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焦作往北,过太行山,就进了山西。太行像道屏风,隔出两个世界。一进山西,就见广阔的平原悄然隐去,一座座山峰首尾相连。目之所及,除了一辆接一辆的运煤车,就是——“醋”。走过乡村集镇,每隔数米,就有一个或数个巨大的“醋”字扑入眼帘。“醋”字旁边,或飘着黄色的小旗,或立着硕大的水缸,一个箭头把你的眼球引向——“正宗山西老陈醋”。自古名醋出山西。到了山西,当然想看看“正宗”的山西老陈醋。它在哪儿呢?同行指引我们:要看地道的,就到“美和居”去。同行口中的“美和居”现已更名山西老陈醋集团公司,可山西人仍习惯叫它“美和居”。门…  相似文献   
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