我国食品行业发展战略——以甘肃清河源食品企业为例

随着人民生活水平的提高,人们对食品质量与安全的要求也越来越高。民以食为天,食以安为先,＂三鹿事件＂发生后,暴露出我国食品行业发展及管理的很多问题。我国食品企业大多为中小企业,数量众多、品种庞杂、管理水平不一,使我国食品行业的发展受到影响。