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在第25届日内瓦国际发明与新技术展览会上,上海金山的枫泾丁蹄荣获银牌奖。枫泾丁蹄因其精工细作,品质优良,热吃酥而不烂,冷吃喷香可口等特点而出名,堪称上海土特产中的佼佼者,是与城隍庙五香豆、南翔小笼包等土特产相媲美的著名申城品牌。相传在清代道光年间,江南泽园的枫泾已是远近闻名的集镇,镇上经营野味熟食的酒楼菜馆一家挨一家,热闹非凡.镇西张家桥  相似文献   
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