海藻脱腥工艺技术研究

通过气味评价、终端产品评价相结合的评价方式,比较柠檬酸、醋酸、蓝莓酵素、薄荷提取物、甘草提取物、茶及复配蓝莓酵素-薄荷提取物对裙带梗的脱腥效果,以复配蓝莓酵素-薄荷提取物的脱腥效果最佳。在此基础上,探讨了复配蓝莓酵素-薄荷提取物脱腥剂溶液与裙带梗的质量比、脱腥时间、脱腥温度的最佳工艺条件。结果表明,将蓝莓酵素与薄荷提取物以30∶1的质量比进行复配,配制的脱腥剂溶液的固形物含量为2%的条件下,最佳脱腥工艺是复配蓝莓酵素-薄荷提取物脱腥剂溶液与裙带梗的质量比为12∶1,脱腥时间是3 h,脱腥温度是30℃。     

上海市技术市场发展的特点、问题及对策研究

技术市场是技术转移和成果转化的重要途径,文章基于2001—2017年上海市技术市场统计数据,对21世纪以来上海市技术市场发展的现状和特点进行分析,并针对存在的问题提出相关政策建议。未来,上海应加大研发投入,促进产学研合作,提升内资企业研发实力;加快推进相关政策的落地实施;积极拓展与"一带一路"国家和地区的技术贸易,打造全球技术转移网络大节点。     

浅谈内蒙古东乌珠穆沁旗用水矛盾的形成原因及应对措施

文章论述了内蒙古自治区东乌珠穆沁旗的用水基本情况,分析了用水矛盾产生的原因,同时提出了解决措施。     

羊年说羊

内蒙古有三件宝,过去是土豆、莜面、大皮袄。如今的三件宝是煤炭、稀土和绒毛。可见绒毛产业在内蒙古的经济地位有多么重要。今年是羊年,那么,我们就从羊以及羊绒说开去。山羊绒因其产品具有轻柔、保暖、滑糯舒适等优良特性,被誉为天然纤维中的“软黄金”和“纤维钻石”。山羊绒的形成和生长是一个很复杂的生理、生化过程,在其形成和生长的过程中会受到各种因素的影响。因此,科学地选择绒山羊的品种、科学地饲养、管理,对增加农牧民收入、提升我国羊绒制品的品质有着重要意义。1.品种。山羊绒的主要品质如细度、长度、细脂、强度等都因山羊…     

湖北省创业投资发展状况分析

随着湖北省创业投资机构及其风险资本的增加,获得创业投资的高新技术企业及项目不断增多,特别是在1999年国务院出台<关于建立创业投资机制的若干意见>之后,创业投资对科技创新的影响力越来越大,对湖北省高新技术产业发展的推动力越来越强.本文拟在对湖北省创业投资行业进行全面调研的基础上,对湖北省创业投资发展状况作一简要分析.