“车库咖啡”现象调查与思考

车库咖啡厅的发展方式在大方向上与中关村西区改善环境、调整业态,进而吸引科技创新型企业,提升地区价值和竞争力的大理念不谋而合。自从2011年10月以来,北京市海淀区中关村西区的一家咖啡馆,一直被社会热议成北京的＂车库咖啡＂厅,称其为＂草根创业集中地＂,并引起市、区政府的高度关注。为此,我们专门对＂车库咖啡＂厅进行了实地走访,对其经营情况及现状进行了调查了解。