科协学会学术交流民主化策略研究

本文从学会基本属性、学会民主办会和学会学术交流民主三个方面探讨了学会学术交流民主化的重要性,分析了学术交流过程中存在的不民主问题,从学会民主建设和学会学术交流民主化建设两个方面,创造性地提出了学术交流民主化过程中创新学术交流的方式、建设高素质学术交流人才队伍、推进学术交流的国际化和树立学术交流的产品意识四位一体的学术交流民主化策略。     

地方科协民主办会的内外部环境SWOT分析

地方科协民主办会由于政治环境、管理体系等形成外部环境机会与威胁并存。其内部优势在于涉外性与社会网络资源、办会品牌与办会声誉,劣势在于资金来源单一与依附、与主管单位和挂靠单位关系处理。用SWOT模型加上科协学会的关键性成功因素——会员以及独特的能力因素——办会能力分析建立地方科协学会"民主办会"战略模型、对各地方制订本地区科学协会"民主办会"战略具有指导意义。     

葡萄酒中含铁量超标处理解决办法

一般葡萄酒中的含铁量在2～5mg／L，根据中华人民共和国国家标准GB15037葡萄酒标准规定铁含量：≤8．0mq／L是合格的，不能给葡萄酒造成病害。但有时因为酿造过程中种种原因使铁的含量超标高达20～60mg／L，一是葡萄酒在酿造过程中接触了含铁的容器，使铁的成分溶入葡萄酒中，二是在澄清白葡萄酒过程中加入的明胶及鱼胶也会使酒中的铁含量增加，超过了国家标准，因铁的含量超标或过高、过量可与白葡萄酒中的磷酸盐或红葡萄酒中的单宁形成难容性物质使葡萄酒产生了浑浊，这就是葡萄酒的铁破败病，这种病害在铁被氧化后，葡萄酒装瓶、转罐、通气过程后就出现了，白葡萄酒感染此病就出现白色沉淀，呈乳状浑浊：红葡萄酒开始在表面形成红色的薄膜然后出现蓝色的沉淀，这就是铁破败病的鉴别。为了保证葡萄酒的质量必须进行除铁根据我实际中遇到情况做过实验及生产实际应用介绍可行处理办法。