西番莲果脯的加工技术

本试验以紫果西番莲果皮为原料,其果皮含量占果重的36％—50％,营养成分含量见表1。 表1 紫果西番莲果皮营养成分分析 果皮呈紫红色,含紫果西番莲特有的香气,做成的果脯呈半透明状,质地柔软并有较好弹性,利用原果皮中所含的天然色素和果香味,无需人工着色和调香,故能很好地保持原色原味。     

中澳企业管理者决策风格比较研究

中国与澳大利亚是亚太地区两个重要的国家,近年来两国之间经济贸易的交往与合作得到了飞速的发展。但是,两国在文化上存在着巨大的差异,澳大利亚属于盎格鲁撒克逊文化,中国则是儒家文化的发源地。这种文化差异究竟会在什么程度上导致人们的价值观、态度和管理方式上的差异性,会影响     

白蜡生产的生态经济效益与持续发展对策

白蜡虫是重要的林业资源昆虫，我国白蜡生产有着悠久的历史。本文分析了白蜡生产的生态、经济和社会效益，并提出持续稳定发展白蜡生产的对策是重视科研，加强领导，增加投入，扩大产区，提高产量。     

信息化促进中国现代农业发展的策略研究

农业生产技术、农产品经营流通、农业资源管理和农业服务等方面的信息化对我国现代农业发展起到了重要的支持和引领作用.该文对2012年全国各省市自治区农业信息化应用领域及特点进行了详细分析,结合目前暴露的问题,将各地农业信息化的未来发展规划区分为基础设施建设改善、现有领域延续深入、应用领域拓展、挖掘创新性应用等四大类.该文进一步提出,各地应充分发挥信息化对现代农业的引领作用,以农业需求为本,通过以点带面、重点支持等方式使农业信息资源成为现代农业发展的基础.     

信息系统用户满意度研究文献综述——以ERP系统为例

使用结构化文献综述方法,分别以"ERP""user satisfaction"及其组合为关键词,对EBSCO数据库以及信息系统领域的3本权威期刊中自1980年以来有关信息系统用户满意度的文献进行全文检索和标题检索,筛选出43篇文献,从用户满意度的因素、测量和作用3个方面进行系统评述,分析了存在的研究机会。     

无线局域网的无线接入和互联

如果在采用WLAN系统的大楼或者其他场所没有敷设有线设施,则可以利用LMDS固定无线接入技术接入internet,在这种组网条件下,将WLAN系统的无线网桥或无线网卡的以太网接口和无线接入系统终端站的以太网接口相连即可。价格便宜的便携式计算机,移动电话和手持式设备的日趋流行,以及Internet应用程序和电子商务的快速发展,使用户需要随时进行网络连接,因此一种联网的方式已经从悄     

中国企业国际化进程中的润滑剂——基于企业核心能力的跨文化交际能力模型

在中国企业国际化的进程中,企业的核心人力资本、核心技术资本、核心组织资本、核心客户资本、核心社会资本五大要素有机结合形成了企业核心能力“轮轴”,带动企业驶向国际市场,赢得国际竞争优势。然而,由于企业本国文化和目的国文化之间的巨大差异,企业核心能力“轮抽”在国际市场的行进会受阻。因此,本文以企业的核心能力理论和跨文化交际能力理论为基础,创新性地构建了基于企业核心能力的跨文化交际能力模型,以“润滑剂”的形式保证企业核心能力“轮轴”各个要件的正常和加速运转,帮助国际化进程中的企业克服文化障碍。在该模型中,跨文化交际能力由国际意识、交际能力、文化能力、国际规范认知能力和跨文化实践能力有机构成。     

蔬菜绿色供应链构建研究——以北京市为例

农产品供应链是供应链研究热点之一,而蔬菜供应链更是其中较有代表性的一类。本文探讨了蔬菜绿色供应链的概念和实用价值,首次从绿色角度,对北京市蔬菜供应链的现状做了梳理,并以蔬菜龙头企业为切入点,就构建北京市蔬菜绿色供应链提出了建议。     

品牌与服务：美国高档服装销售的精髓

加入WTO已经使中国的服装业更加贴近国际市场。这种贴近简单地说可以从两个方面来概括。第一是对中国的服装出口的影响。中国已连续多年在国际上保持服装生产大国和出口大国的地位。但这些可观的数字背后的事实是中国服装档次不高,     

农村产业结构动态优化模型初探

目前,我国农村已进入全面调整产业结构的重要阶段。产业结构的调整是一个长期的、多阶段的动态发展过程,涉及到多种因素的变化运动。对于这样一个复杂的问题,人们试图通过数学模型对发展过程中的各种、数量关系进行描述和研究,以达到决策优化的目的。从过去的实践看,模型的应用大体分为两类。一类以系统描述为目的,如:投入产出模型,主要描述系统在某一时点上的静态构成关系;仿真模型,主要描述系统动态。另一类以优化为目的,如:利用线性规划制订各种年度计划。值得一提的是,优化模