供应链管理环境下的高校伙食采购管理

采购是高校伙食的源头,采购管理直接关系到高校伙食是否稳定。在供应链条件下,高校伙食采购的整体运作效率得到提高,给高校伙食提供了一个高效优化的操作方式。伙食原材料采购的有效管理,为高校伙食的又好又快发展奠定了良好的基础。     

关于清华大学绿色食品基地建设的几点思考

实践表明,绿色食品基地建设,减少了中间环节,降低了采购成本,基地农副产品质量有保证,供应有保障,同时基地自身也得到了发展和壮大,真正实现了师生、学校、基地三方互利共赢。文章以清华大学为例,对绿色食品基地建设的历程与现状、作用与意义、经验与发展进行了分析探讨,指出绿色食品基地是清华大学在采购实践中逐步摸索出的一条减少中间环节,降低采购成本,确保原材料品质的有效采购途径。     

以科学发展观为指导，提高办公室工作效率

文章分析了高校后勤办公室的工作特点,着重阐述了如何提高后勤办公室工作效率的几点建议。     

稳定高校餐饮合同制骨干队伍措施研究

在合同制职工成为高校餐饮发展的中坚力量的形势下,稳定的合同制骨干队伍是确保高校餐饮工作可持续发展的关键。文章对稳定高校餐饮合同制骨干队伍的相关措施进行了研究,指出高校餐饮单位要在"合法、公平、激励、经济"的原则下,给予合同制骨干职工提供合理的薪酬、基本的保障、增长的本领以及发展的空间,一定程度上满足其生理需求、安全需求、情感和归属感需求、尊重需求以及自我实现需求,用"待遇留人、感情留人、事业留人"。