新型农村合作医疗制度运行中存在的问题及对策

新型农村合作医疗是政府组织、引导、支持,农民自愿参加,个人、集体、政府多方筹集资金,以大病统筹为主,资金封闭运行的农民医疗互助共济制度,是国家为缓解农民“看病难,看病贵”问题而实施的·项重大决策。这项制度的建立,在减轻农民因疾病带来的经济负担,     

大豆加工中副产品的开发与应用（三）——大豆卵磷脂的开发与应用

利用大豆加工中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品，不仅可改善全民的营养健康水平，同时也为大豆加工企业的资源综合利用提供了一条新的有效途径。     

我国农产品冷链物流的现状、问题与对策

我国农产品在物流过程中损耗大、成本高,严重影响到农产品的品质与质量安全.本文分析了我国农产品冷链物流的概念及发展现状,并根据发达国家农产品冷链物流业状况,探讨了我国农产品冷链物流业存在的问题,在此基础上提出了几点对策建议.     

提高企业内部审计质量的措施

文章分析了我国企业内郝审计中存在问题的原因,提出了提高审计质量的措施.     

魔芋/纤维素衍生物共混膜混溶性及其性能研究

两种及以上高分子的共混改性,是提高材料性能的简便而有效的方式。本研究以魔芋葡甘聚糖(KGM)和甲基纤维素(MC)按不同配比共混制膜,探讨其混溶性,并对共混膜结构进行初步表征和性能测试。结果表明KGM/MC以9:1混合时,膜的透明度、断裂伸长率、水溶性较高,吸湿率较小,阻油性较好。特性粘度法、傅立叶红外光谱和差示扫描量热分析表明KGM/MC为部分相容体系,配比为7:3的共混膜达到最大相容性,KGM/MC分子间氢键网络增强,产生新的结晶区,膜的拉伸强度因而最大。通过添加适量明胶和甘油可改进其热封性和可塑性,可望作为可食可降解材料应用于方便面油料的包装。     

烹饪与营养教育专业人才需求与定位分析

本文分从以下方面论述:中高职院校的教师需求状况,餐饮企业的人才需求状况,已开办本专业的本科院校人才定位,我校开设该专业及SWOT分析。     

中国油菜产业发展的优势与劣势：基于SWOT分析

通过运用SWOT分析法对中国油菜产业内部环境的优势与劣势、外部环境的机遇与威胁进行战略分析，得出如下结论：中国油菜产业从总体上来看有一定的优势，但劣势更为明显，特别是油菜生产成本高，产品质量较差。加入WTO以来面对国外高质量、低价格油菜产品的冲击，中国油菜产业会面临更多的威胁。因此中国油菜产业是劣势与威胁并存，应采取防御型发展战略，立足国内，积极开拓国外市场。     

企业基本养老保险存在的问题及解决办法

由于企业基本养老保险的特殊重要意义，各级党委、政府已十分重视这项工作，并在实际工作中取得了可喜的成果，但也存在一些问题：     

大豆加工中副产品的开发与应用（二）

利用大豆加工中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品，不仅可改善全民的营养健康水平，同时也为大豆加工企业的资源综合利用提供了一条新的有效途径。     

新编豫剧现代戏《河洛汉子》的导演阐述

当我看到段老师编写的大型现代豫剧《河洛汉子》的剧本时，心情特别激动。在盛夏暑热的季节里。段老师能在短期之内完成该剧的编写任务，这种精神使我万分的激动和钦佩。看到剧本就不难想到段老师的辛苦和流出的汗水以及一颗情系四川同胞的热心。如果没有大爱之心就难写出情真意切、细致入微的情节和唱词。