怎样识别问题肉、问题油、问题米……

问题肉√A（1）变质、病死猪肉究意该怎样识别变质、病死猪肉？首先是眼看其外观、色泽、组织状态，特别应注意肉的表面和切口处的颜色与光泽；其次是嗅肉品的气味，不仅要了解肉表面的气味，闻是否有腥臭味；最后用手指按压、触摸，以感知其弹性和粘性。在外观鉴别时，猪肉的表面如有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿、不粘手，则表明是新鲜猪肉。如猪肉的表面外膜极度干燥或粘手，呈灰色或淡绿色、发粘并有霉变现象，切断面也呈暗灰或淡绿色，则表明此肉是变质的猪肉。新鲜猪肉应没有酸霉味或腐臭气味，如猪肉的表层能闻到…     

中国税收将如何面对WTO

一、加入WTO对我国税收收入的影响中国目前的关税总水平为１５．３％，从表面看来，降低关税水平似乎理所应当使关税收入锐减。但是，我国的关税实际上是名义税率偏高，实际税率并不高。据有关资料表明，１９９８年我国实际关税平均税率仅有７．９％左右。因此，近期内名义税率的降低，实际是名义税率向实际税率的靠拢。这种变化不但不会减少税收收入，而且还因为扩大了进口规模，抑制了走私现象和“寻租”现象，会带来我国的关税收入和海关代收增值税、消费税的增长。但是，从中长期来看，随着关税实际税率的进一步降低，我国的关税收入…     

19岁的中国企业家：需要更多的理解

4月21日,是全国企业家活动日。知道这个节日的普通人可能不多,但对于中国的企业家来说,这个日子具有特殊意义。1984年3月24日,福建省55位厂长(经理)为冲破旧的管理体制束缚,争取企业经营自主权,联合向福建省委、省政府发出了要求“松绑”放权的呼吁,人民日报刊登了他们的呼吁书,在全国引起强烈反响,从而拉开了企业改革的序幕。10年之后,1994年3月24日,中国企业管理协会、中国企业家协会在福州市举办了首届全国“企业家活动日”,以纪念那份“松绑”放权呼吁书发表十周年。从1995年起,全国“企业家活动日”定在每年4月21日。企业家活动日纪念的那个日子,可以视作中国的公有制企业管理者们企业家意识觉醒的日子,也可以说是中国的企业家阶层开始萌芽的日子。从那份呼吁书发表到现在,19年了。19岁的中国企业家,长成了什么样子?一周前,中国企业家调查系统公布了一份《中国企业家队伍成长现状与环境评价》调查报告,报告内容立足于对3571名企业经营者的问卷调查资料。由企业家笔谈企业家的成长情况,堪称企业家为自己画像。披阅这份数万字的调查报告,我发现令人感兴趣的几点,这几点,是观察当今中国企业家阶层的有益参照。     

为推动技术引进结构优化 我国制定税收优惠政策

最近，国务院关税税则委员会、海关总署、财政部、国家税务局共同作了《关于运用税收优惠推动技术引进结构优化的暂行规定》，用税收杠杆调控引进技术结构。     

一个儿子对父亲最后时光的追踪调查

被儿孙们称为"年轻老人"的沈阳市人民政府参事、沈阳市人民政府驻日本经贸总代表王克镇,在走过了77年的风雨历程之后,于2002年9月4日凌晨3时30分,在沈阳静静地离开了人间.     

计算机不能承诺的服务

一台整机电脑95%以上的零配件,能在东莞生产配齐.因为,这里有2800多家IT企业. 曾经是珠江三角洲"鱼米之乡"的东莞县,20年后,已变成颇具规模的"加工贸易之都",拥有"世界工厂"的美誉.截至2002年,东莞市拥有20000多家企业,其中加工贸易企业14000多家,涉及30多个行业、60000多个品种.     

对资产负债损益审计若干问题的探讨

“考核企业财产、保值、增值指标,对企业的资产、负债和损益情况进行审查和审计监督,是国家审计机关今后对企业审计的主要任务。”这是《全民所有制工业企业转换经营机制条例》中明确规定的。目前,对企业资产、负债、损益审计已开始进行,但如何切实搞好企业资产、负债损益审计,需要边实践、边总结、边探讨。在此,结合我们一年来的审计实践,对企业资产负债损益审计的若干问题进行探讨。     

细节营销赢顾客

20世纪世界最伟大的建筑师之一的密斯·凡·德罗,在被要求用一句话来描述他成功的原因时,他只说了五个字:“魔鬼在细节”,他反复地强调如果对细节的把握不到位,无论你的建筑设计方案如何恢弘大气,都不能称之为成功的作品。生活的一切原本都是由细节构成的,如果一切归于有序,决定成败的必将是微若沙砾的细节,细节的竞争才是最终和最高的竞争层面。许多有远见的公司正是越来越深刻地认识到了这一点,所以才主动与顾客联系沟通。