探析餐饮经济发展的基础

打造主题风味餐厅是中国餐饮经济发展的基础。努力打造主题风味餐厅是促进餐饮业发展,实现规模餐饮经济、构建和谐社会的必然要求。     

上好中专计算机课程的一点体会

在计算机技术发展飞快的今天,学校里使用的教科书以及教学都在一定程度上跟不上企业、公司对职业人才应具备素质的要求.计算机课程的教学将直接影响这些问题,本文就如何上好中专枝计算机课程中涉及的三个方面进行一定的浅谈.     

岱河矿发展教育的几点做法

1、抓教育要舍得花钱。投产第二年创办的小学,教室仅是两间50平方米的家属宿舍,7名教师,50名学生。为了逐步满足教育工作需要,矿上每年都投入相当资金,解决教育经费不足的问题。1981年,矿投资近百万元重建一所小学,占地面积达4181.13平方米。后续建音乐室、总务室等计400平方米。     

对影响长春酒店业服务质量问题的探讨

入世后，餐饮业正积极探索如何使国内酒店走上规范化发展之路，目睹长春酒店行业的入世现状，存在诸多的不良问题：家庭式管理、缺乏企业文化、缺乏规范发展理念、匮乏的人才现状……这都阻碍着长春酒店业的发展步伐。针对长春市酒店服务业发展的实际，分析了限制我市酒店服务水平的主要问题和管理的漏洞，进而提出了解决的对策。     

标准曲线回归法在环境监测分析过程中的实际应用

本文就标准曲线回归法在环境监测分析过程中出现的一些问题进行了具体论述,从分光光度法测定化学物质的基本的原理——"朗伯-比尔定律"入手,对一元线性回归的数学模式进行了探讨,并就环境监测分析应用过程中的符合性方面,进行了最佳数学模式的选择,同时将其数学模式编制了微机自动化处理程序。实现了适用性、精密性和应用简便的三者合一,具有较高的实际应用价值。     

认识餐饮产品提高服务质量

随着社会的发展,人们对餐饮服务的质量要求会越来越高。认识餐饮产品的特性,就是对餐饮服务质量管理标准的更新、建设,是搞好餐饮服务质量管理的基础,是酒店经营管理的核心问题之一。     

对新建本科院校提高教学质量问题的思考

教学质量是提高人才培养水平的关键,是学校生存和发展的根本.新建本科院校必须转变思想,更新观念,增强教师团结协作精神,确定科学、合理的教学内容,强化专职教师教科研工作,建立有效机制,激发教师育人热情,提升人才培养的能力和水平.     

激发高职学生学习兴趣的策略

高职教育肩负着培养生产、建设、管理、服务一线的高技能型应用人才的重要任务。只有激发教学主体学生的学习兴趣,才能提高教学效果、提升教学质量、实现教学相长,更好地完成这一重任。     

关于办好成人高等专科函授教育的几点思考

成人高等专科函授教育根本没有实现普通高等专科教育的培养目标，也没有形成鲜明的办学特点，影响了高等教育的声誉，因此，必须从成人高等专科函授教育与普通高等专科教育的办学实际出发，进一步转变观念，按成人教育规律处理问题，提高函授教育的教师和管理人员素质，加强函授教育各环节的管理，提高成人高等专科函授教育的理论研究水平，保证成人高等专科函授教育健康发展。