食品产业新方向--食品时尚化

伴随着经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的饮食习惯和食品结构也开始发生变化。各式各样的时尚食品凭借良好的口感、炫目的包装、独特便捷的食用方法赢得许多人的青睐．俨然成为食品消费的重要内容。上海零点的最新调查显示。时尚化已成为食品产业争夺消费的重要策略并帮助领导食品品牌在市场上取得成功。本次调查于2005年9月运用零点SUPER—CATI电话调查系统。对上海市243名18至45岁常住居民进行随机电话访问。     

一成居民网上购物

网上购物在发达国家已显示出较强的发展态势,一项来自零点研究咨询集团的最新调查结果显示:在中国城市地区,10%的市民有网上购物经历;18-29岁年龄段的高学历群体对网上购物方式最为放心,在网上购物的可能性也最大;城市居民愿意在网上购买的主要商品是书籍和音像影碟制品(CD/DVD