洋猪肉会不会蚕食中国市场

中国高涨的猪肉价格,吸引了洋猪肉漂洋过海而来。在美国向中国大规模出口猪肉之后,墨西哥、芬兰也嗅到了商机,近期纷纷组团来华开展猪肉贸易之旅。今年1至9月,中国进口猪肉及其副产品达到87万吨,同比增长44.6%。洋猪肉进入中国,对于猪肉生产和销售行业,恐怕是一个坏消息。然     

基因猎手克雷格·温特

在人类基因组研究中,有一个灵魂人物将被载入史册,他就是私人塞莱拉公司的董事长克雷格·温特(Craig Venter),一位挑起了人类基因组研究竞争并在基因组研究中作出重大贡献的人     

今后的汽车更安全

日产汽车公司为减少与汽车有关的死伤事故的发生,近期投资开发出两项最新安全技术。一项是供汽车使用的红外线感应器,可以警告驾驶人员汽车后面有人,从而避免肇事。这种红外线感应器还具备防盗的功能,一旦感应器检测到人体热量便会发出讯号。另一项是一种新型安全带,可以探测出驾驶人员踩刹车动作造成碰撞的可能性,并提前收紧安全带,从而将因汽车造成的死亡或严重创伤人数减少25%。汽车巡航系统将给驾手们带来更大的便捷。也就是说,汽车会自动调整车速前进,不再踩油门,这样可以减轻驾驶员长途行驶的疲劳。而在最近美国底特律举办的一次汽车…     

有一种效率

儿子给母亲寄生活费和保姆费，刚开始是一月一寄，再后来，半年一寄，最后一年一寄，母亲一一接受了。     

丰收之果该谁摘？

追踪非典型肺炎；国际上称Severe acute respiratory syndrome, 简称“SARS”病原体的战斗被视为是信息时代利用因特网资源共享，同心协力的一项重大科技成果。因为，与另一种严重…………     

食品与癌症

2004年6月14日，英国食品标准管理局在其网站公开发布食物警报，一些食品中发现含有潜在致癌物苏丹红1号色素。2005年2月18日英国食品标准管理局勒令召回419种含有苏丹红1号食品。苏丹红1号色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。过去的实验表明，苏丹红一号会导致鼠类患癌症，也使人类肝细胞发生癌变。     

红稻问世 世界还会有饥饿吗

正一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种——“海稻86”试验推广成功,平均亩产达到150千克以上。海水稻是在沿海滩涂的海水中生长的水稻,由于脱粒后的稻米呈胭脂红色,因而被称为红稻。目前,以袁隆平院士为首的科研团队正在进行高产攻关,利用杂交的优势提高产量。一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种——“海稻86”试验推广成功,平均亩产达到