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人本管理留住职工这几年一直在酒店盛行的是,提倡对员工实施人本管理,一如“我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女”口号取代了空泛的“顾客就是上帝”等等。酒店开始注重对员工的尊重,树立全员的服务平等意识,采取了在服务中保护员工权益,而不再一味地提倡对顾客无礼行为的忍让和退缩,逐步改善员工工作环境、切实提高员工综合待遇等一系列措施。同时,激励也是增进人本管理效果的重要手段。酒店管理者成功的秘诀在于善于给予物质工资、心理工资和精神工资,从而让员工推动工作的进展。人都渴望得到承认,为了得到优厚的工资,他就能努力工作;为… 相似文献
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自上世纪80年代起步以来, 中国酒店业取得了突飞猛进的发展,酒店质量和数量提升显著。国内外大型酒店管理集团竞相跑马圈地,酒店业展现出前所未有的繁荣。但是,随之而来的员工流失率的逐年提升却令酒店的老总们和人力资源部总监们备感头痛。部分酒店员工流失率高达30-40%,南方部分酒店甚至春节一过就要立即重新招人。员工流失率逐年提高的原因: 伴随着酒店业在中国的发展和消费群体的成熟,客源结构呈现多样性,顾客需求也逐渐向个性化、定制化方向转变,同时酒店消费群体的成熟表现出对个人权益的维护和对酒店产品附加值 相似文献
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郑州中都饭店是中原首家加入世界金钥匙酒店联盟的一家四星级酒店,饭店开业8年来,经营业绩逐年攀升,尤其近年来,在总经理赵国强先生的带领下,以亲情服务为特色,全面推广金钥匙服务理念和定制化服务;以文化建设为契机,全面提升企业的团队素质和综合竞争力;以关爱客户为途径,全面推进宾客关系建设和情感营销战略。2004年,实现了经济效益和社会效益的新突破,赢得了海内外宾客“到了中都,就到了家”的美誉, 笔者近日电话采访了赵国强先生: 相似文献
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