夏日宜喝枸杞粥 明目养颜清肝火

中医认为，夏天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，因此，夏季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进补。利用枸杞、金银花、陈皮等制成的茶和粥比较适合夏天喝。     

五个不健康的"健康食谱"

现如今人们更加注重饮食的健康,然而真正享用健康食谱的人又有多少呢?据一份调查的结果显示,有80%的人群在使用并不健康的"健康食谱".为什么会这样说呢?下面我们来看看以下几点人们的日常习惯吧,这些可都是不健康的"健康食谱"哦!     

令你吃出白皙皮肤的食物

1.西兰花。含蛋白质、糖、脂肪、维生素和β-胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为＂蔬菜皇冠＂。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。2.胡萝卜。富含糖类、蛋白质和多种维生素,其中β-胡萝卜素含量最高,是普通果蔬的30倍。胡萝卜素具有抗氧化作用,     

美食世界——鹅肝之旅

"烤得焦香四溢的面包,铺上厚厚一层鹅肝,最后点缀一些松露……红酒的醇香夹杂其间,仿佛唇齿间的一段缠绵".几乎每一本美食典籍,都会把这段奉为经典.经典不源于描绘的文字,而在于那极具贵族气质的极品菜肴--鹅肝.     

季节交替吃“药膳”蔬菜

春季,人们不但容易感冒、肠胃不适,还会因花粉过敏脸上长粉刺、食欲下降、口腔溃疡、便秘。想要用均衡的饮食来抵御疾病的入侵,就要有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜,就像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的"免疫药"一样,让你健康、轻松地迈进夏天的大门。     

我们身边的超级水果——枸杞

看似不起眼的小果实,其实是我们身边的超级水果。枸杞果汁在美国受欢迎枸杞在美国被称为"中国雪果"(Chinese wolfberry)。尽管枸杞主要出产于中国宁夏,但在美国的健康食品市场上却被称为"喜马拉雅枸杞"。由美国     

鱼子酱--惊艳你的味蕾

晶莹剔透、完美圆形的一颗颗黑色小“珍珠”，用贝母小匙盛着送入口中，经牙齿轻轻咬破，一股美味的鲜香汁液涌出，让所有味蕾都享受着最丰盛的一刻，这便是鱼子酱最让人回味无穷的时刻。     

喝功能饮料须对号入座

几年前,“红牛”打着解困、驱乏的功能牌,被爱蹦爱跳的年轻人和忙于工作的白领阶层“宠”了一回。随后,脉动、激活、维C鲜橙多、“他＋她”营养素水等功能饮料相继问世。时下,以“王老吉”、“苗条淑女动心饮料”为代表的一批功能性饮料,或宣称“祛火”,或标榜“瘦身”,搅热了今夏饮料市场。     

夏日宜喝枸杞粥明目养颜清肝火

中医认为,夏天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,因此,夏季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进补.利用枸杞、金银花、陈皮等制成的茶和粥比较适合夏天喝.     

清明:我们要吃什么传统美食?

"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。"清明时节,总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。