认证是非基因产品取得市场成功的关键

1前言 由于种种原因,天然食品业界的许多公司正期待证明自己的产品不含有遗传修饰体(genetically modified organisms,GMOs).在美国,由于对GMO产品的安全问题的争论日益激烈,天然食品生产及供应商正指望他们的客户或消费者相信自己产品不含GMO成分.     

出口欧鳗中噁喹酸残留痕量检测新技术研究

以出口欧鳗样品为实验材料,探索了只需经样品均化,40%甲醇(含15mmol/L高氯酸和25mmol/L磷酸)提取溶液提取、离心、过滤,高效液相色谱-荧光检测器检测等步骤的噁喹酸残留快速检测方法.试验表明,该方法技术操作步骤少,检测限低,检测效率高,能满足输韩欧鳗产品噁喹酸残留限量低至1μg/kg的超痕量检测监控要求.方法的添加浓度为5μg/kg时,回收率55%～82%,检测限0.5μg/kg.