加强食品安全监管的对策

随着人民生活质量的不断提高及入世后食品流通面临的新情况,食用农副产品(以下称"食品")安全问题和安全工作引起了越来越多的人的重视和关心,上自中央领导,下至普通市民.在这种情况下,正确认识食品安全问题现状,研究食品安全工作对策,提高全民食品安全意识,做好食品安全工作,对于促进国民经济的持续发展和保障社会的稳定,具有重要意义.     

马路菜场入室的后续问题

上海的菜场是上海人生活的一部分，也是上海城市的一道风景。尤其是它兴旺的早市和晚市，闻名全国。上海菜场中原有相当数量的一批马路菜场。在上世纪九十年代和本世纪初，都引起市政府高度重视和市民群众的关心。经过十多年的马路菜场入室工作，取得了基本成效。     

标准化菜市场食品安全信息追溯系统的管理和应用

对《食品安全法》实施三周年、《上海市实施(食品安全法)办法》颁布一周年和5、23《上海市进一步加强食品安全工作大会》召开一周年的最好纪念,是认真总结经验、研究解决碰到的困难问题、提升食品安营水平,从而使食品安全保障度有新的提高.标准化菜市场是食品上餐桌前的最后道关口,加强标准化菜市场的严格经营管理把住食品安全关,关系到千家万户.     

科学发展观与食品安全

以胡锦涛为总书记的党中央最近提出了坚持“以人为本，全面、协调、可持续的发展观”。这是我们党总结以往发展的经验教训，保证发展沿着科学轨道健康运行而提出的重大战略思想，是对社会主义现代化建设规律认识的进一步深化。科学发展观的提出，对我们国家的整体发展战略、发展模式和发展方式具有深远意义，必将产生重大影响。“民以食为天，食以安为先。”科学发展观也必将对如天般大的食品安全和食品安全管理工作起十分重要的理论意义和实际指导意义的作用。认真学习科学发展观的深刻内涵和基本要求，树立和落实科学发展观，是中央和市委的要求，也是从事食品安管理论与实际工作的同志所必需的。     

副食品市场要引得进留得住品牌商品

近年来上海市商业主管部门一直致力于品牌战略推进工作。这对于副食品行业确保食品安全尤为重要。上海阳普菜市场经营管理公司（以下简称“阳普公司”）近年来在市区商务委，国资委领导下，站在学习实践科学发展观的高度和从维护人民群众身体健康生命安全的根本利益出发，孜孜不倦开展品牌建设推进工作。他们在全公司所属标准化菜市场中引进“五丰上食”、”光明牛奶屋”、“菜博士豆芽”、     

菜市场的标准化建设——食品放心工程新行动：用社会公开设施对待，来解决菜市场脏乱差难题

市政府决定从明年起开展菜市场标准化建设工作，第一年要实现100家的工作目标。在菜市场标准化建设工作即将展开之际，作如下几点思考。     

净化菜篮子做好食用农产品的安全工作

食用农产品安全问题,已引起上自中央领导下至普通市民越来越多的重视,不久前结束的全国"菜篮子"工作会议,中心议题就是如何净化"菜篮子".在研究食用农产品安全工作中,离不开食用农产品在流通与市场领域安全工作研究,因为它是食用农产品安全工作的重要组成部分.因此,研究食用农产品流通与市场的安全工作现状,分析存在安全隐患的原因,采取相应的对策措施,是确保食用农产品安全的一项重要工作.     

标准化菜市场食品安全信息追溯系统的管理和应用

对《食品安全法》实施三周年、《上海市实施〈食品安全法〉办法》颁布一周年和5、23《上海市进一步加强食品安全工作大会》召开一周年的最好纪念,是认真总结经验、研究解决碰到的困难问题、提升食品安管水平,从而使食品安全保障度有新的提高。标准化菜市场是食品上餐桌前的最后一道关口,加强标准化菜市场的严格经营管理把住食品安全关,关系到千