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绿色食品消费潜力分析 总被引:2,自引:0,他引:2
在离北京市区非常远的一所大学里,有一群学者已经开始研究绿色产品与市场结合的问题。他们办公的地方叫中国农业大学农业生态研究所,这个所自1995年以来,最早在高等院校开设了《绿色食品概论》公共课程和《有机食品生产和贸易》研究生课程。 相似文献
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基于黄淮海地区北京、山东和河北三地119个生态农场的调研数据,通过统计描述阐释生态农场特征,并借助Probit模型,以生态农场绿色生产为切入点,探讨如何推动生态农场绿色发展.结果 表明:相对于一般农业经营主体而言,生态农场负责人相对年轻,受教育水平更高,拥有良好的环保、健康和市场意识,且普遍采用多种绿色生产措施;生态农场绿色生产作为绿色发展的重要内容,不仅受到负责人个体特征、农场生产经营特征等内生因素影响,也会受到政府绿色生产补贴特征、监管者质量管控特征等外生因素影响.鉴于此,在促进生态农场发展相关政策制定过程中,不仅需要关注农业从业者环保健康意识提升和人力资本水平提高,还应进一步增强绿色生产激励的可持续性,完善质量管控措施. 相似文献
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为解决面临的全球常规农业所带来的环境和食品安全问题,世界各国从20世纪90年代末开始制定国家有机农业标准,在规范有机生产行为的同时为有机农业发展造成一定的贸易壁垒。文章比较主要生产和贸易国的有机农业标准并对分析有机认证互认潜力,提出认证机构之间的互认途径和模式,为促进有机农业发展和产品贸易提供一定的理论依据。 相似文献
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有机农业在消除贫困、解决食品安全、保护生物多样性、应对气候恶化和促进国家贸易等方面发挥了重要作用.随着经济的全球化,有机产品的国际认证成为发挥各国经济优势和扩大出口的关键.日本是世界有机产品最大的消费市场之一,中国是日本重要的食品和农产品供给国,开展两国有机产品认证的互认,有利于两国资源的合理配置和优势互补,促进区域间农产品贸易,对于推动农业可持续发展,保障食品安全和保护环境均具有重要的作用.本文从本文对中日两国有机产品法规体系和标准体系进行了比对分析,探讨两国有机产品认证互认的可行性,为推动两国贸易的发展提供了基础. 相似文献
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利用上市公司实际控制人登上“胡润百富榜”这一外生事件,实证研究了上榜影响审计收费的两条路径:(1)盈余管理路径。公司上榜后,为规避政治成本进行了向下的盈余管理,使得其会计信息质量下降,审计风险提高,最终导致审计收费增加。(2)媒体关注路径。公司上榜后,媒体关注度增加,公司风险增加,审计风险随之提高,审计收费增加。从登上富豪榜这一外部因素研究了对审计收费的影响,为审计收费的研究提供了新的视角,同时使我们进一步理解了上市公司实际控制人登上富豪榜的经济后果。 相似文献
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华北高产粮区基于环境保护的农产品安全生产服务体系现状及改进建议——以山东桓台县为例 总被引:1,自引:0,他引:1
我国正处在传统农业向现代农业转变的关键时期,迫切需要发展新型的农业生产服务体系,以期推进农业现代化的实现。文章通过对华北高产粮区-山东省淄博市桓台县的农业生产服务体系进行实地调研,从农户、合作社以及政府等不同角度,分析目前农业生产服务体系现状及其在解决当前日益严重的农业生态环境恶化和源头食品安全问题中所发挥的作用和存在的问题,其中主要包括农民对投入品意识淡薄,农资销售渠道繁杂、质量得不到保障、不能满足生产需求,相关农技培训的普及性、针对性、实效性明显不足,现有的农业生产服务体系与农民需求之间脱节等。提出了促进土地流转,改变小农户的经营模式,大力支持农业专业合作社的发展,通过合作社,加强政府的农业生产服务体系与农民生产需求之间的对接,实现环境保护与食品安全双赢的目标,为发展和完善当前的农业生产服务体系等政策提供指导性建议。 相似文献
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[目的]如何实现小农户和现代农业发展有机衔接,是当前的重要课题。农民专业合作社被视为当前最普遍的组织载体。[方法]文章以万载县有机农业产业为例,基于实地调研和文献材料,分析农民专业合作社在农业推广实践中的作用机制,探究小农户与现代农业的利益衔接形式。[结果]随着有机农业产业发展阶段的变化,不同类型农民专业合作社依次发挥阶段性作用。在该案例中,农民专业合作社在有机农业推广中的作用机制为:促进农业企业与小农户建立稳定的利益联结机制,为小农户进行有机生产提供必要的公共服务,推动小农户有机生产技术标准化以及以市场为导向推动作物种植结构调整。[结论]农民专业合作社能有效影响小农户的生产行为,是小农户与现代农业发展有机衔接的桥梁。在现代农业发展的政策实践中,要坚持以农民为主体的基本原则,建立以服务小农户为主的利益联结机制,以此促进小农户与现代农业发展有机衔接。此外,还应以小农户生计改善为目标构建全方位的支持服务体系以及多种常态化机制。 相似文献
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[目的]有机农业在全球范围内迅速增长,具有良好的发展前景。进行现代农业示范园区建设,对于促进农业现代化转型具有重要意义。[方法]以万载县现代有机农业示范园区建设为案例,基于实地调研和文献材料,对万载县有机农业示范园区的管理体制和运行机制进行分析。[结果]江西省万载县利用生态资源优势,建设了以有机农业为特色的现代有机农业示范区,并逐步探索形成了有机农业示范园区的管理体制和运行机制,以此构建起了有机农业产业体系。[结论]该示范园区的管理体制与运行机制由管理考核体系、进行有机生产时的生产监控体系和产品追溯体系以及特色农业科技示范基地农业推广体系等部分构成,以产品质量监控为核心,园区建设与有机生产高度结合,政府与市场在园区建设中的角色因发展阶段而变化。在总结前述园区建设经验的同时,文章还提出了相应政策启示。 相似文献