大蒜油对蛋黄卵磷脂的抗氧化实验分析

磷脂在贮存和保质过程中需要解决抗氧化的问题。采用天然大蒜油对蛋黄卵磷脂进行抗氧化试验,分析大蒜油对蛋黄卵磷脂的抗氧化作用。实验表明,一定添加浓度的大蒜油对卵磷脂具有较强的抗氧化作用。     

港口行业财务公司运营中存在的问题及建议

港口企业成立财务公司,为资金集中管理提供了平台,通过财务公司资金集中管理,优化资金配置,提高整体效益。但是财务公司在港口企业发展中仍是一个新行业,在运营管理过程中存在的一些问题也阻碍了财务公司的发展。本文从港口企业财务公司运营管理入手,分析存在问题及原因,提出针对性的建议,改善运营中存在的不合理之处,促进财务公司稳健发展。     

应用型人才培养目标下“食品营养学”课程教学改革与实施

营养与每个人息息相关,社会日益发展,诸如糖尿病等慢性疾病不再是老年人的专属,呈现年轻化趋势,人们愈加关注营养与健康的关系。现如今社会发展对于高校毕业生提出新目标,如何培养利用理论解决实际问题的应用型人才成为重中之重。文章以创新应用型人才作为培养目标,从教学内容、考核体系、实践教学形式等方面入手,对食品营养学课程教学改革提出建议,构建新的营养学课程教学模式,以期为提高人才质量提供前期依据。     

论马恩理论视阈下“人”的维度与当代“以人为本”的“人”

传统哲学理论把"人"定性为单一的抽象的"人",缺乏现实与历史的厚度,不可能正确地理解"人"的问题。马恩实现了哲学的根本性变革,从而科学而丰富地把握了"人"的深层次内涵。具体可以从四个纬度来理解:现实中的个人;主体性和历史性的人;一切关系中的人;不断解放和全面自由发展的人。马恩关于"人"的论述,使我们对当代"以人为本"中"人"的有了更加清晰的认识,具有深刻的理论与现实指导意义。     

港口企业集团组建财务公司利弊分析

财务公司作为服务集团内部成员单位的非银行金融机构,促进产业资本与金融资本结合,为港口企业集团的发展起到了重要作用,但财务公司存在的不足也阻碍了财务公司自身功能的更好发挥。本文通过实践探索结合港口行业特点对组建财务公司利弊进行分析,旨在发挥财务公司的优势,尽量降低、避免其负面影响。