读《临海水土异物志》札记

(鱼令)鱼非鲫《临海水土异物志》:“(鱼令)鱼,似(鱼公)鱼。”张崇根《临海水土异物志辑校》(农业出版社1988年修订本)注曰:“(鱼令)鱼:即鲫鱼(Carassius auratus),古称‘鲼’‘鲋’。鱼纲,鲤科。《北户录》卷1鱼种条注云:‘(鱼令)鱼,其鳞如银,肉白如雪,脆而且甜,偏宜作脍,北中无也。故《异物志》曰:南方鱼多不肥美,唯(鱼令)为上,作脍无比,作炙尤香美。’又云:‘吴人呼为鲫鱼也’。”     

《齐民要术》畜牧篇疑文试析

养牛、马、驴、骡第五十六《礼记·月今》:“仲夏之月……游牝别群,则絷腾驹。”(孕任欲止,为其牡气有余,恐相蹄啮也。) 1.牡气:《要术》各版本及《农政全书》引,均作“牝气”。缪本校记:“按此指怀妊母马恐被牡马所伤害,‘牝’字显系‘牡’字之误,兹据《月令》郑注改正”。石本校记:“‘牝气’,指牡马发情后的冲动;应当是‘牡’字。但为了《要术》的传抄真象,暂仍保存‘牝’字”。按:牝马的性周期为21—22日。发情持续3—7日。牡马的发情是受牝马发情的诱引,已孕母马不再发情,虽与牡马同群,牡马亦不发情。季春之月,游牝于牧,到季夏之月,游     

《花镜》伊校本拾遗

丁澎原序今得是书,而神明其法,身其境者,林麓翛然,鱼、鸟亲人,会心政复不远。一时瘠者腴,病者安,实者早且多。[丁1] ①“倘然”,自得貌,以释姿容。此言林麓,当用“翳然”。《世说新语·言语》:“简文入华林园,顾谓左右曰:‘会心处不必在远,翳然林木,便自有濠梁间想也。’”疑丁序正暗用此典。②“鱼、鸟”,乃泛指观赏动物,不宜分读。③“瘠者膄,当作“瘠者腴”。“腴”即今“瘦”字,义同“瘠”。《集韵》:“腴,臞也。”《诗·桧风·素冠》:“棘人栾栾兮”。郑《笺》:“栾栾然腴瘠也。”“腴。”,音yù,义为腹下肥肉。引申为肥美。     

王毓瑚校《王祯农书》林果桑杂篇匡误

种植篇第十三凡桑果以接博为妙……五曰靥接……(于所取条眼外,方半寸,刀尖刻断皮肉至骨,并欵揭皮肉一方片……) ①“欵揭,王本校记:“《明本》此句作‘并带疑揭皮肉一方片’,文义不明,闽本又改     

补白一束

“■者■之”析疑《吕览·辩土》曰:“■者■之,坚者耕之,泽其靹而后之。”夏纬瑛《“吕氏春秋·上农”等四篇校释》从梁仲子、孙诒让说。案曰:“‘(?)’即古‘饱’字;‘泽’与‘释’字通;梁、孙二氏之说是对的。‘(?)’字,字书音义全缺,当是由其它形近之字所讹误。此句承上始垆、后靹而言,亦即上句之申论。‘坚者耕之’谓己将干坚之土要先耕了。由此可知,‘(?)’字于此当有后、缓、暂置之义。以形近之字求之,‘(?)’为‘挺’字之误。《仲夏纪》:‘挺重囚,益其食。’高诱注:‘挺,缓也。’正与此     

《齐民要术·种胡荽第二十四》试校

胡荽宜黑软青沙良地,三遍熟耕。(树荫下不得禾豆处亦得。) 春种者用秋耕地。开春冻解地起有润泽时,急接泽种之。种法:近市负郭田,一亩用子二升。故概种,渐锄取,供卖生菜也。外舍无市之处,一亩用子一升,疏密正好。六七月种,一亩用子一升。先燥晒,欲种时布子于坚地,一升子与一掬湿土和之,以脚蹉,令破作两段。(多种者以砖瓦蹉之亦得,以木砻砻之亦得。子有两人,人各著,故不破作两段,则疏密②水(?)而不生。著土者,令土入壳中,则生疾而长速。种时欲燥。此菜非雨不生,所以不求湿下也。)于旦暮润时,以耧耩作垄,以手散子,即劳令平。(春雨难期,必须借泽.蹉跎失机,则不得矣。地正月中冻解者,时节既早,虽浸,芽不生,但燥种之,不须浸子。地若二月始解者,岁月稍晚,恐泽少,不时生,失岁计矣;便于暖处笼盛胡荽子,一日三度以水沃之,二三日则芽生。于旦暮时接润漫掷之,数日悉出矣。大体与种麻法相似。假定十日,二十日未出者,亦勿怪之,寻自当出。有草,乃令拔之.)