食品行业职业技能标准分析与展望

职业技能标准是以职业活动内容为导向、以职业能力为核心,对技能要求提出的综合性水平规定,通过可操作性、科学性的客观性条款为标准的实施提供支撑,能够为开展的大规模职业技能培训保驾护航.食品安全是重要的民生工程和民心工程,食品行业职业技能的标准化不仅能满足社会发展和就业的需要,提高职业技能水平,还能增强企业竞争力,保证食品安...