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农业经济
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1.
大豆粗脂肪酸值快速测定法研究
张廷会
曹占文
郭晓君
《粮食科技与经济》
2014,(1):38-40
为实现大批样品的快速检测、及时了解储备大豆品质,设计出大豆粗脂肪快速提取装置和脂肪提取器溶剂回收装置,研究出大豆粗脂肪酸值快速测定法.使用标准法和快速法分别测定大豆粗脂肪酸值,2组数据的线性相关系数达到0.996.
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