大蒜价格反弹蒜农依旧亏本

中国大蒜主产地山东省金乡县大蒜市场价格发生了微妙的变化。自从7月4日跌到6角/斤左右之后,至11日开始止跌反弹。大蒜贸易商王先生近日收了100吨左右的大蒜,平均价格是0.88元/斤,相比最低价每吨上涨了200多元。＂新蒜5月份上市后,最迟8月上旬必须存入冷库,否则会发芽,因此现在属于入库的高峰期,每天的交易量能达到三四万吨,     

有机食品要深加工

近年来,随着人们对食品安全的重视程度越来越高,我国各级农业部门始终把加强农产品质量安全工作作为一项重要任务,绿色有机农产品也保持了较好的发展势头。     

中国肉类协会：价格应在合理幅度内浮动

“近日，我们将召集会员企业开常务理事会，主要讨论肉类价格和食品安全问题等。”邓富江告诉记者，肉类是生活必需消费品，价格的变化很敏感，而确保肉类价格稳定，首先要保证供应，让价格在合理幅度内进行浮动，禁止哄抬物价。据农业部市场监测，截至4月12日，全国批发市场猪肉均价为19．96元／公斤，比前日上升0．1％；     

乳业弱者生存法

4月6日下午,世纪乳业有限公司的大门敞开着,但停产多时的工厂已没有了往日的喧嚣。该公司位于河北保定市高阳县南路台村,记者在看门人的带领下走进了工厂,发现没有工人的工厂里显得特别阴冷,配料、灌装机器等静静地