食用油之危

继全球石油安全、粮食安全之后,食用油安全又成为一个事关国家战略的新课题。 5月14日,国家发改委召集国内几家大型油脂加工企业负责人和几位熟悉油脂油料市场的学术专家在京开会,就制定中国油脂油料产业长期发展规划问题征求意见,要求他们就油脂油料产业的发展的一系列问题提出书面研究材料,以供制定行业长期发展规划进行参考。     

食用油之危

继全球石油安全、粮食安全之后,食用油安全又成为一个事关国家战略的新课题。目前中国食用油的战略安全隐患,不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减少,更存在于生产和加工环节上国际巨头的垄断,以及高达60%以上的进口依存度。除此之外,国际市场上"粮油转能源"这一大趋势所带来的长远威胁,以及西方转基因大豆与西方食用油浸出工艺对中国食用油质量安全的潜在隐患,都在发出一个警示信号:中国将如何保障食用油的战略安全?     

像重视粮食一样重视花生

从表面上看，中国食用油战略安全隐患主要是大豆种植面积减少、跨国巨头控制等因素造成的：但若要从根源上追究，还要归咎于我们长期以来对粮食产业认识的误区，以及建立在此认识基础上的产业政策。     

食用油之危

继全球石油安全、粮食安全之后,食用油安全又成为一个事关国家战略的新课题。目前中国食用油的战略安全隐患,不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减少,更存在于生产和加工环节上国际巨头的垄断,以及高达60%以上的进口依存度。除此之外,国际市场上“粮油转能源“这一大趋势所带来的长远威胁,以及西方转基因大豆与西方食用油浸出工艺对中国食用油质量安全的潜在隐患,都在发出一个警示信号:中国将如何保障食用油的战略安全?