酒店企业职位胜任力特征初探

随着酒店业在中国的发展前景越来越好,为适应国内外经贸交流增加的要求,酒店的中坚力量——中层管理者的素质也应有所提高,做到人才与岗位相匹配。本文通过文献查阅、问卷调查等多种方法,构建并初步分析了酒店中层管理者胜任力特征模型。     

电视新闻节目的制作包装

电视行业的竞争日激烈，观众的欣赏水平日益提高，观众对电视节目的挑剔程度也越来越高，加强节目包装，美化节目形式，已经成为电视节目吸引观众，提高收视率的一个重要手段。     

基于组织承诺的酒店业学生人力资源管理的创新研究

各高等院校和中等职业学校的旅游管理和酒店管理专业的专业实习生和毕业实习生正日渐成为国内各大酒店的人力资源后备主力军,但如何管理好这部分学生人力资源是目前学校方和酒店企业方共同面临的难题。本文从社会学组织承诺理论的五因素出发提出了酒店业实施学生人力资源管理的创新方式和方法。     

浅析本土星级酒店餐饮的大众化经营之道——以深圳中南海滨酒店餐饮经营现状为例

本文以深圳中南海滨酒店为例,主要分析本土星级酒店餐饮如何结合自身优势和社会餐饮的管理方式,实现酒店餐饮的大众化经营,提高餐饮的运营能力,以达到提高酒店整体经济效益的目的。     

酒店管理专业本科毕业生潜流失问题探析

本文拟从酒店管理水平、校企合作模式和学生个人实践经历来探讨酒店管理本科毕业生"低就业率"和"高流失率"的现状、影响及原因,并提出可供采取的有效措施。