提升附加值繁荣产业链

附加值的定义是：确定你和其他参与者都在游戏中时市场的大小，再测量没有你时其他参与者所创造的市场大小，两者的差值就是你的队加值。你能从游戏中得到多少取决于你能带来多少 ，而你所带来的就是你的附加值。如果你想带走的比所带来的更多，其他人不会同意。他们完全可以不需要你的参与，自己进行交易并且做得更好，所以不要期望得到比你的附加值更多的东西。尤其当消费者有特别多的选择时，被选择的对象所拥有的附加值是非常低的。因此按照每个参与游戏主体的贡献来分配利益的思路比较容易被大家所接受，这在移动增值业务领域同样如此。[编者按]     

运营商怎样盘活产业链?--从附加值角度读宽带运营商在产业链中的地位和策略

宽带业务的发展过程已经证明，宽带电信运营商自己并不能像移动运营商一样牢牢控制产业链，根本指挥不动合作伙伴。发生在2004年下半年盛大网络与电信互联星空的合作纠纷就清楚地说明这一点。由于移动业务平台管理和宽带业务平台管理是基于两个不同的业务基础之上，两者之间存在较大差异性。下面我们分析宽带运营商应该如何采取措施来通过增加附加值来控制价值链。     

芦笋保鲜加工工艺

芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎。近年国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增加,市场前景广阔。由于芦笋嫩茎含水量较高,呼吸作用强,采收后不耐贮藏,因而鲜销和速冻都有许多困难。芦笋存放1～2天后,纤维老化,颜色变浅,笋体萎蔫、失水严重,甚至开始腐烂。因此,芦笋贮藏、保