2007年10大别墅风格

在房地产行业的居住领域,风格的重要性并不如环境.户型般重要,毕竟,居住得是否舒适,更多的是周边环境的优美与否和内部空间的合理与否相关。但是,纵观北京别墅的发展史,风格却一直相伴相生,从最初的北美风格。欧式风格,再到后来的中式风格.现代简约风格等,再加上项目宣传推广时不遗余力的殴陆风情、西式风情的各种展示,风格在别墅领域的重要性俨然一枝独秀,成为满足别墅居住梦想的最直观体现。北京九源三里建筑师事务所董事合伙人江曼如此称:别墅不是普通的居所.它更多地体现的是居住者的一种精神追求与居住梦想。因此,哪怕只是外观部分的风格,其重要性也会被强调到最大的程度,别墅是使用者个性化与其对空间艺术及自然的一种思考。每一幢别墅都反映出自身的个性,它可以最大限度地满足个性化居住需求的建筑。从这一点来说.客户在挑选别墅时会把别墅的风格与自身的个性需求一—对应起来,而风格也便变得相当重要。因此,别墅领域的风格传说还远未结束……《安家》在此次别墅总结篇中,总结现在市场或者曾经在市场上火热的别墅风格的特点以及相应的代表作,让我们在北京的大地上尽享欧陆风情……     

浅谈中式快餐连锁经营的标准化问题

标准化对于连锁经营企业来说具有举足轻重的作用，然而我国本土快餐连锁企业的标准化程度相对于麦当劳等跨国企业来说却非常低。专家预测，二十一世纪的中国将是世界上最大的快餐市场。面对这样一个机遇，中国本土快餐连锁企业应该做点什么呢？     

国家标准规定熟肉制品的质量指标是什么？

熟肉制品的质量指标由感官指标、理化指标和微生物指标组成。感官指标是对产品的外观、色泽、组织状态、气味和滋味所做的规定：理化指标是对产品的内部成分含量所做的规定，例如蛋白质、脂肪、淀粉、水分、盐分等；微生物指标是产品的卫生标准，规定了致病菌不得检出等。     

“兰州牛肉面”奥运商机 为何被“新疆苏氏”夺走

被人们誉为“中华第一面、中式第一快餐”的兰州牛肉面（即兰州牛肉拉面），早在1999年就被国家有关部门确定为中式二大快餐推广品种之一（另外两个为北京烤鸭和天津狗不理），素有“兰州名片”的美称。在千载难逢的2008年北京奥运会举办之时，兰州牛肉面却无缘“2008北京奥运会推荐食谱菜品展”推荐名单，而这一殊荣被源于兰州牛肉面的“新疆苏氏牛肉面”拿走。     

意在菜先——中式餐饮连锁企业的突围之道

近年来，随着连锁经营在我国的逐渐普及，已经成为无法阻挡的发展潮流。国外的麦当劳、肯德基等知名跨国公司的经营策略、管理制度也成为国内众多中式餐饮企业所学习的典范。然而，尽管在中式快餐业方面，如马兰拉面、永和豆浆等中式快餐企业已经通过模仿国外先进餐饮连锁企业的经营模式取得了一定程度的成功，然而令大多数国内餐饮企业经营者困惑的是，基于中餐自身的特点，我们很难简单把国外的追求标准化、