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王强 《福建质量技术监督》2005,(11):52-52
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播。成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名荼的主要特征和识假方法。 相似文献
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君山岛是国内十大名茶之一——君山银针的产出地,也是国家5A级景区岳阳楼——君山岛的组成部分,资源禀赋优良,但君山岛旅游业发展一直落后于周边地区,除了君山基础设施建设不完善,旅游业发展起步较晚之外,君山岛现有旅游开发思路也存在着很大的问题。本文试图从君山岛最核心的资源——君山银针入手,来探讨君山岛茶文化旅游的价值性和可行性,然后给出相关开发建议,为君山岛未来旅游业发展提供决策依据。 相似文献
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君山银针作为全同十大名茶之一,有着2000多年极其深厚的历史文化底蕴:它最早始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志莸己载:“君山产茶嫩绿似莲心.”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤:”又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之:”古人形容此茶如“门银盘里-青螺”。君山银针色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。用开水冲泡时,芽尖朝天,直挺竖立,悬浮杯中,每一茶叶含一小珠,宛如舌含珠,又如万笔书天,继而缓缓下沉杯底,三起三落,堪称茶中奇观。“茶照楼上人,君山破湖影”、“柳井有水好作饮,君山无处不宜茶”、“传奇品质, 相似文献
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