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《农家致富顾问》2021,(5):36-36
食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。  相似文献   
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验证了用气相色谱法测定食品接触材料ABS中的1,3-丁二烯的方法的实用性,给出了此方法的检出限、精密性和准确度,并对色谱条件进行了进一步优化。  相似文献   
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风险管理对工程施工具有重要影响,尤其是对工程成本造价方面的影响更加明显,因此能够科学有效的实施成本管理对于工程成本降低而言是必要的,本文在国外的工程项目成本管理情况总结的基础上明确工程项目的成本特点,在这一过程中得出国外工程项目成本管理的方式和相关策略。  相似文献   
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