从食品安全角度看苏丹系列化合物的危害

食品污染在全世界都属于高发性事件。今年2月18日开始的从英国到中国、波及17个省市的食品污染事件的元凶是“苏丹Ⅰ(Sudan Ⅰ)”。它是一种红色溶剂染料，19世纪末由德国化学家从煤焦油中提炼而成。由于苏丹Ⅰ的成本低廉，颜色鲜艳，不易褪色，被大量用于溶剂、彩色蜡、汽油和鞋油等工业领域作为增色添加剂。苏丹Ⅰ属于三级致癌物，也就是说它添加到食品中会引发癌变。     

高层建筑施工的控制要点

在城市，随着土地的紧张及进一步充分发挥土地的综合利用率，高层建筑正在日益成为城市建设的主体。一般而言，9～16层（〈50m）为一类高层，17～25层（〈75m）为二类高层，26～40层（〈100m）为三类高层，〉40层（〉100m）为超类层。由于高层建筑的投入相对多层大，且施工周期长，混凝土浇筑量大，工程质量及安全等方面有它的特殊性，笔者从进一步加强质量及确保安全角度出发，结合在实践中的一些体会，谈谈个人的一些看法。[第一段]     

中间件分类及标准

中间件是当前软件技术发展的一个潮流,是发展最快的软件产品之一.本文阐述了中间件的概念、分类标准和产生的背景,分析了中间件发展的现状,从信息安全角度说明了研发中间件的重要性.     

UPS的正确选购

对计算机系统的使用部门来说，配备能够提供连续、稳定、纯净交流电的UPS是非常必要的。从安全角度讲，UPS已成为保证网络运行的保护神。     

“残展”应推广

当司机有超速、超载、疲劳驾驶、酒后驾驶等违法行为时,每一名乘客都有责任、有义务对司机进行善意的劝说,即“善劝”。     

石油化工生产中的腐蚀与防护

从物耗、污染和生产安全角度来看，腐蚀有巨大的危害性。腐蚀无处不在，其危害一般也表现为渐进性，偶尔有突发性的表现。[编者按]     

角色入位

什么样的演员才称得上是好的演员?那就是,无论演的是主角还是配角,都按照自己角色定位去精心演绎,就是好的演员。同样,在安全生产管理中,每个人也都有自已扮演的角色。角色扮演得如何?是否到位?对     

电子政务中的安全控制体系

电子政务安全体系是一个复杂的系统工程,体系中的各种实体及实体之间构成层次性结构,所扮演的安全角色各有不同。笔者从信息安全服务和信息安全机制的角度出发,对电子政务的安全体系结构进行分析和讨论,并给出各层次上的技术实现手段。     

安全管理的“零”思维

<正>零,从安全角度来讲,就是没有事故发生、不可能有事故发生、也不允许有事故发生。简言之,"没有事"、"不出事"的安全状态就是"零"。安全管理追求的就是"付出一万的努力,防止万一的发生"的"零状态",要达到这种理想的状态,需要考虑以下四个方面。一是观念上的零。观念决定思维,思维影响行为。观念上的"零",就是要牢固树立"从零开始、向零进军、为零奋斗"的安全"零"观念,