香港5月最关注

正本栏目集中过去一个月内香港最热事件,并以立体解读,让读者领略一个真实、鲜活的国际城市。社会·民生艺人转行关注指数:★★★★事由勿以为每个艺人"身光颈靓",生活大富大贵,有时候只是表面风光而已。最近,娱乐头版相继报导艺人转行,不再于娱乐圈浮沉。例如前港姐谭小环,最近于铜锣湾开小食店,更放下身段,落手落脚做"鱼蛋妹"。另有前女子组合成员蒋雅文,离开五     

蒋记小笼

开店无论大小，特色至上。蒋记小笼便是一例。     

年终八戒

年终有八戒,步步需小心,否则阁下就成嗷嗷待宰的“八戒”了。年底岁末,多事之冬,各种冲刺与喊冲刺,各种考核与被考核,利害攸关,去留一线间。奖金分红多寡的临界点惹得熊熊狼烟中的红红狼眼聚集,DEAD LINE、突击检查都不断冲击常规工作。同期上演当然包括各个链条的总结盘点活动。所     

舌尖上的滋味

2012年,纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖1》）因为优良的制作水准取得了良好的收视率,在国内众多关于美食的纪录片中脱颖而出。2014年,当《舌尖上的中国2》（以下简称《舌尖2》登场时,人们再一次被美食吸引,首集即创下1,500万人次的收视纪录,其后弓1发的对于地方美食的寻找和尝试的热情更是持续不减。同时,人们借着对美食的品尝表达着各自不同的情绪。     

编读往来

正连线1.今天没次药感觉自己萌萌哒问易婉:其实我想说,作为一个天津人,真心几年不见得吃上一顿包子。。。又贵又难吃,真不知道包子为什么是天津的代名词。。。易婉:杭州人对小笼包也是这么怨念的。2.最爱楼市问高栩:我太粗心,神经大条,太冲动,怎么破??高栩:改。3.三人行必有逗比焉问俞琳:如何改变晚睡晚起的坏习惯?(有时候没事也会很晚睡)……我理想的状态其实是早睡早起……俞琳:第一步,断网;再不行,断电。4.结婚狂问周懿:我现在想找个对象,请您指点一下,家是一个小市,性格外向的吧,怕不懂责任,老实的吧又怕没内涵,应该怎么办,希望     

嘉绒美食 醇香味美

马尔康是一个藏、羌、回、汉等多个民族相融共处的城市,这里的饮食呈现出多样性的特点,无论你是哪个民族,有哪种饮食嗜好,在这里都会品尝到如意的佳肴。马尔康地区的十大名小吃包括:酥油饼、高原牛杂汤加小笼包、和尚包子、松茸包、腿子肉包子、牛肉鸡汤铺盖面、豇豆面、洋芋包子、人参果饼、嘉绒酸菜腊肉干拌面。马尔康餐饮主要集中在城中心的嘉绒美食街。嘉绒美食街,依山又傍水,歌     

全球商务旅行目的地:上海

曾经被誉为"东方巴黎"的上海,一直以时尚城市著称,这种精神面貌在今天仍然盛行全球ERC(Employee Relocation Council即员工安置委员会)主办的全球人力资源峰会于3月26~27日在上海召开,会议主题为亚太地区人才流动。自19世纪以来,上海逐渐在行政、航运、贸易方面的发展尤为突出,成为中国5大对外开放窗口城市之一,成为东西方经济核心城市。20世纪30年代,上海     

小笼包风味特点及形成因素

这里的研究对象就是小笼包,介绍了各小笼包风味特点,并且针对各小笼包的风味特点做重点分析。通过对比,分析各风味小笼包在选料、工艺流程等方面存在哪些不同。最后,总结归纳出各风味小笼包之间有何异同点,掌握它的制作要点,继承并发扬这道中国传统面点。