隐形的白色杀手——论食品安全“石蜡门”

正本期话题:近年来,不时有油料、方便粉丝和劣质桶装方便面(桶壁)被曝光含有石蜡,甚至一些方便筷子和纸杯中也能发现工业石蜡的成分。那么,"石蜡门"中的石蜡究竟是什么物质?其主要用途有哪些?为什么会在食品中非法添加工业石蜡?对人体健康又有哪些危害?     

平凡中的不平凡

正张金兰1964年出生,中共党员,现任上海昌新钢渣有限公司检修作业区作业长,高级钳工。张金兰是一位工人发明家,其创新成果获得国家技术发明奖(两次)、上海市优秀发明选拔赛三等奖(三次)、宝钢曾乐敬业奖等一系列荣誉,并申请多项国家专利。     

一位小城青年如何被餐饮O2O绊了脚?

腊月二十六晚,归途最后一程,路经一座寺庙。上年除夕,一行十人在此守岁,上新年头香,众人许愿:祝火到家外卖火锅生意兴隆。彼时,刚迈出大学校园的华豪回家乡筹备外卖火锅。这个创业项目贴上了O2O的时髦标签,大伙都觉着,"有搞头"。一年后春节回乡,我来不及回家放行李,便被电话相遨至烧烤摊。川东小城深夜,发小相聚,有酒有肉有故事。故事,便是"华豪创业的这一年"。     

35T／h流化床锅炉的结焦及预防

流化床锅炉运行当沸腾层温度超过灰渣熔点温度，往往引起结焦；料层太薄被风吹穿也会引起结焦；操作风量过小，沸腾质量较差，节涌(腾涌)分层和底料热值高等都会引起结焦。炉内结焦要及时发现及时处理，不要让它结成大块硬焦再作处理。司炉运行人员要经常观察沸腾床的情况，发现沸腾床内的炉料浓度变稀，     

循环流化床锅炉点火技术的改进

本文从循环流化床锅炉在点火过程中存在的一些问题出发,阐述了产生这些问题的机理,详细提出了解决这些同题的方法.     

白水羊肉

许多人到青海旅游，一定要品尝闻名中外的白水羊肉。 采访（服务员）：“许多外地人刚开来时对白水羊肉不了解．抱怨我们既不给他们加底料，也不上调料。其实我们这里就是这种吃法：把羊肉切成长条，然后放到清水里煮，顶多放点盐和花椒，煮40～50分钟就可以吃了，所以叫‘白水羊肉’。”