应关注出国劳务人员肺结核病的传染

肺结核主要是由人型结核杆菌侵入肺脏后引起的一种具有强烈传染性的慢性消耗性疾病。发病时伴有咳嗽、胸痛、咯血、潮热、盗汗、消瘦、乏力、血沉增速、食欲减退等临床特征。在人体抵抗力降低的情况下,因感染结核杆菌而发病,具有传染性,虽然感染后并非立即发病,但一旦感染,终生     

食品安全检测课程教学实践改革探索

食品安全问题与每一个人息息相关,只有全面掌握食品安全专业相关知识,提升食品安全教育,才能够确保食品安全,维系社会稳定,避免食源性疾病不断地攀升。本文系统地阐述了食品安全检测课程教学实践改革路径,旨在进一步提高食品安全检测课程教学水平。     

食品安全监管的实践与思考

正随着经济全球化的深入发展,食品安全日益成为社会关注的焦点。近几年来,随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,世界各地食品安全恶性事件不断发生,新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技已发展到了相当水平,但食源性疾病不论在发达国家还是在发展中国家,都没有得到有效控制,仍然严重危害着人民的健康,成为当今世界各国关注的重大问题之一。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本的权利保障。虽然相关监管部门逐年加大了执法检查力度,但劣质食品仍屡禁不止,在威胁人民生命安全的同时,也迫使我们不得不深入研究影响食品安全的具体因素,从而有效地解决食品安全问题。     

五月鱼病防治

草鱼，池塘养殖翘嘴红鲌 可能会出现草鱼“三病”、翘嘴红自自细菌性疾病和寄生虫病。建议定期用含氯制剂等全池消毒，并配以内服药进行预防。一旦发病，及时对症治疗，防止病情扩大。     

泥鳅常见寄生虫病及防治方法

<正>本文就泥鳅养殖过程中常发生的寄生虫性疾病及其防治方法进行简单介绍:1.车轮虫病【症状】患病的泥鳅摄食量减少,影响鱼体生长;常出现白斑,甚至大面积变白。     

“菌毒消”与抗生素结合应用对中华鳖细菌性疾病的防治效果

<正>本试验在从患病的中华鳖体内分离病原菌并在进行药物敏感性测试的基础上,采用内服抗生素和外用"菌毒消"的方法,获得了对中华鳖的细菌性疾病良好的治疗效果,现将试验结果报道如下。     

斑点叉尾鮰细菌性疾病的防治对策

<正>笔者在重庆市璧山县内开展斑点叉尾鮰的鱼病调查,发现大部分鱼病均为细菌性疾病。本文结合养殖区域的实践经验,针对养殖过程中最易发生的细菌性疾病,总结了斑点叉尾鮰养殖病害的防治对策,供同行参考。一、常见细菌性疾病及治疗方法(一)套肠病1.流行情况该病的致病菌为斑点叉尾鮰源嗜麦芽寡养单胞菌,属于革兰氏阴性菌,一般在3～5月发病,水温多在16℃以上,并随着水温的升     

草鱼肝胆综合性疾病

肝胆综合性疾病也叫肝炎病,是目前水产动物商品集约化养殖过程中常见的疾病。草鱼做为我国主要养殖品种,其肝胆综合性疾病的发生最为典型,且呈“年轻化趋势”,苗种在80克以上的草鱼即出现该病的发生。