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  1999年   1篇
  1998年   1篇
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文章根据不同的反应条件做正交试验，检测对比清汁的SO2、简纯度AP、色值IU、还原糖RS、Ca含量，探求不同的反应条件影响澄清汁SO2含量的规律。  相似文献   
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甘蔗粉糖具有甘温入脾、益气散寒、活血化淤之疗效和易于其它行业再利用的良好性能具有较高的开发价值。现将生产粉糖技术概述如下: 一、清汁纯度 机制粉糖甘蔗入厂量大,应及时进行压榨,如存放时间较长鲜蔗会因失水而影响其纯度。在压榨过程中由于经撕裂机或蔗刀等机械的破碎再进入  相似文献   
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