读者来信

9月1日,本刊2008年第33期出版。其中《谁得了奥运营销金牌?》、《北京,留给世界的记忆》、《全国社保转续新方案尚需解决两大难题》、《新生代运动员的中国表情》等多篇文章引起读者和媒体的强烈关注,人民网、新华网、新浪网等众多网站进行了重点转载。     

如何防止番茄越夏败秧

一、改栽培方式。为防止夏季雨水浸秧，栽培应改平畦为垅栽。若已为平畦栽植，可结合培土，分次使畦心变成垅背，使垅背变成畦心。一般应分２∽３次完成培土，防止一次培土过厚而影响根系的吸收能力。二、改整枝技术。传统的单干式或双干式整拔法为新的摘心换头整枝技术。整枝方法是：当第一花序或第二花序坐果时，第二花序或第三花序出现，在第二花序或第三花序上留２∽３片叶摘心，培养第一花序下长出的第一个侧芽代替主干。同样使其着生两个或三个花序后，在主干中部选一侧芽 培养为主干。三、及时供水肥…     

多吃番茄可以防晒

德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃一些番茄可起到防晒作用。德荷两国的科学家在研究中发现,如果每个人每天食用40克番茄酱,被太阳晒伤的风险将减少40％；如果再加上10克橄榄油,那么防晒的效果就会更好。科学家认为,这可     

为什么冬季久阴乍晴日上午揭开覆盖物后番茄会发生萎蔫？

冬季久阴乍晴日上午揭开无纺布等覆盖物后．番茄容易发生萎蔫是由于长时间的阴天造成温室内的土壤温度偏低。根系吸收能力减弱。当晴天上午突然揭开覆盖物后，由于空气升温较快，温度迅速升高后，番茄叶片大量失水，而根系由于土壤升温较慢，其吸咪能力满足不了茎叶需水。从而造成植株失水过多发生萎蔫。让温室缓慢升温，     

十大健康食品

豆类食品含丰富的优质蛋白质(30％-45％)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85％)、钙(426毫克／100克)及B族维生素，因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与禽肉等动物性食品不同，可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白固醇(LDL)下降。此外，大豆富含钾，对心血管健康有益；还有含量丰富的异黄酮，     

微天下

<正>诚誉有机蔬菜西红柿的禁忌西红柿不宜和黄瓜同食。黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,一起吃的时候,会影响西红柿的营养。西红柿不宜长久加热烹制,有人喜欢用西红柿煮成汤,但高温炖煮,菜中的营养元素会流失,反而不利于身体。     

生物有机肥在番茄上的应用肥效试验总结

番茄每667m2增施生物有机肥75kg配合常规施肥,可明显促进植物营养生长、极显著提高产量、改善品质、增加产投比例。生产上可以推广应用。