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如今,不论在城市还是在农村,石磨已经远离了人们的视线,即使在偏远的山区,石磨也已不多见了。从我记事起到上小学三年级的那几年,见到父母除上班,参加队里劳动外,只要闲时总在推石磨磨面,那时家里人口多,几乎三两天就要磨面,在那缺吃少穿的年月,大多磨的都是玉米、高粱面。每当父母磨面时,总是带着我们兄妹几个,我除了照看妹妹外,有时也帮着推磨,记得好几次,我们兄妹几个在石磨边睡着了,醒来一看,父母还在磨面,想起父母那时的苦,心里真不是滋味啊!上世纪七十年代后期,有了电力磨面机,着实让人们感到了轻松、省力,电力磨面机不费多大功夫,几袋面就磨好了。因而,石磨的历史使命就随着机械化的进步退出了历史舞 相似文献
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背景分析:
石磨,作为传承千年的古老制面工艺.早已在现代机器工业的隆隆声响中退出了历史舞台。即使在华北、东北、西北的广大农村地区,能找到几盘像模像样的石磨,那也是相当困难的事情。然而近些年,在苏丹红、三聚氰氨等事件相继被暴光披露后,食品安全问题开始变得日益突出。百姓希望不仅能吃到面食,还要吃得健康,吃得营养,然而面粉行业存在多年的添加增白剂和滑石粉的做法.却让消费者的“面袋子”怎么也健康不起来。医学专家指出,如果人体摄入过量的增白剂和滑石粉.将对健康造成巨大伤害。 相似文献
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偶然的一次聚餐,结识了来自广州花都的苏育绍先生。谈起中国传统美食,苏先生力荐历史悠久的豆腐。颇令笔者惊讶的是,苏育绍对豆腐的历史掌故、文化背景及工艺制作等相当熟稔。经朋友介绍,方知苏先生即是颇有知名度的“中华豆腐大王”。 相似文献
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杨林 《现代营销(创富信息版)》2012,(11):39-39
<正>"老祖宗石磨坊"主要经营"石磨豆桨/花十营养早餐十美味小吃"系列产品,追求原生态、崇尚自然、健康、时尚,经过几年的发展,其实力日益雄厚,短短一年多的时间,便发展了近200家加盟商。深圳宝安区的加盟商周英,经营"老祖宗石磨坊"三个月,每月纯利润达到9000元。2012年10月8日下午4点,记者连线周英,详细了解了她的经营情况。 相似文献
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尧帝时,天降大雨,谷子也被坍塌的墙面击碎,尧见这被雨水浸润的碎谷子不忍心丢弃,就将他们捧在青石板上曝晒。岂料,雨后的太阳像火一样,青石板上的谷子也变干晒黄,而后散发出奇异的香味。尧拿下来咀嚼,味道很是新奇爽口。于是,尧帝开始组织教授百姓们制作,将谷子打碎,与水合浆,铺在青石板上,燃柴木,以石板之热烤熟谷物。 相似文献