用木糖醇替代蔗糖的宝葫芦福运泉

曾在1997年投资近百万元,用阿斯巴甜取代蔗糖,生产出的广口玻璃瓶无糖型福运泉,终因不能保持野酸枣独特的酸甜口味等因素,而以失败而告终。能尽早研制出一种包括糖尿病患者在内,使任何人都能饮用的无糖型福运泉,就成了     

果蔬涂膜保鲜剂的配制

山梨酸钠10克，抗坏血酸8克，乙二醇5克，乙醇4克，硬脂酸酯类（以甘油为佳）10克，蔗糖酯2克，苯甲酸钠（防腐剂）2克．水5（3克，乙酸1克（调节pH值用）。     

广西蔗糖产业组织化发展模式分析

蔗糖产业是广西重点支柱产业之一,“小生产,大市场”的矛盾日益阻碍广西蔗糖产业的发展。本文首先对现存的几种蔗糖产业组织模式进行了探讨,然后分析它们的经济效益,最后提出“农村合作经济组织 农户”的模式将成为蔗农组织化的最重要形式的论断。     

环球潮汐

新加坡聚烯烃公司今年将增产新加坡聚烯烃公司(TPC)今年计划生产聚烯烃产品80万吨以上,是投产以来产量最高的一年。据报道,TPC已经配合新加坡石化公司(PCS)的扩建增加了产能,并不断增加低密度聚乙烯、聚丙烯等产品的生产能力,目前比建厂初期的产能提高了近40%。由于中国市场需求旺盛,该公司将保持较高的开工率,同时增加高性能和高附加值产品的生产。据报道,该公司已经通过8座装置建立起聚烯烃生产的网络,其中低密度聚乙烯和EVA年产能达到25.5万吨。聚丙烯年产能达到41.5万吨,线性低密度聚乙烯年产能达到15万吨。日本不饱和聚酯树脂业进…     

糖价倒挂 政策需完善

蔗价糖价连续三年下跌,本榨季更是出现价格倒挂现象,直接关系全国4000万蔗农生计和国家食糖安全的中国蔗糖产业将何去何从?当下,正是甘蔗的压榨期,2014年,甘蔗生长期间遭受台风灾害,加之从2011年开始甘蔗收购价不断下跌,蔗农种蔗积极性不高,业内预计2014/2015榨季国产蔗糖量将下降180万吨左右。于是,人们普遍认为本榨季蔗糖的价格将出现回升,但事与愿违,蔗糖价格又跌了。     

番茄新品种“拉比”

福建省农业科学院作物研究所和莆田市华林蔬菜基地有限公司共同引进的番茄新品种“拉比”，通过了福建省品种认定。该品种属无限生长型，中早熟。单果重165～185克，成熟果为红色，色泽艳丽、均匀，果实近圆形，果面光滑有光泽，硬度高，畸形果、裂果少。每100克鲜果中含维生素C28．5毫克、蔗糖含量0．1％、还原糖含量2．8％。青枯病、病毒病等发病较轻。每亩产量为4000～5000公斤。     

多株高糖面包酵母生理特性比较

高糖面包酵母作为微生物发酵剂和疏松剂,主要用于面包、甜馒头等高糖发酵类食品的生产.目前,我国销售的高糖酵母生理特性差异很大,为了节约生产成本、提高面包产品质量,本实验通过测定4种市售高糖面包酵母的冷冻存活率、蔗糖酶活力、耐糖性以及高糖发酵力,来了解各品牌酵母的功能特性,筛选出各项指标均较为优秀的市售高糖面包酵母.实验表...     

盐城捷康：引领三氯蔗糖全球化发展

盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司自主研发的中试装置经过短短两年多的运行，不断创新发展，2009年生产与销售列全国蔗糖生产企业之首，出口创汇1000多万美元，被认定为国家高新技术企业，引领了国内三氯蔗糖产业向全球化发展。     

江州：多举措推动蔗糖产业升级

江州区坚持蔗糖产业第一地位不动摇，采取有力措施，做大做强蔗糖支柱产业．取得显著成效。