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所谓社交化电子商务,是指将关注、分享、沟通、讨论、互动等社交化的元素应用于电子商务交易过程的现象,"豆瓣网"正是向此过度的一个电商平台。此外,"豆瓣网"作为小众的电商网站,其企业发展战略的制定具有重要意义,此次的转型之举也是大数据时代下的必然选择,因为它的转变不仅仅是在进一步推动中国社交化电商的前进,同时也为处在非垄断地位的许多小电商企业起到先驱指引的作用。 相似文献
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《中华商标》2012,(7):90-91
郫县豆瓣的生产工艺距今已有300多年历史,其产品用料考究,通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成。具有酱脂香浓、红褐油润有光泽、回味醇厚悠长等特点,有"川菜之魂"的美誉。"郫县豆瓣"这一著名商标,是成都的一张城市品牌名片,它以一种特殊的形式诠释了"川菜之魂——郫县豆瓣"的地域性、唯一性。丹丹作为郫县豆瓣的杰出代表,经过这些年的发展,已成为最大的郫县豆瓣生产企业之一,名声早已享誉海内外。美好寓意彰显"大家"风范1984年,在安德郫县豆瓣厂的基础上,岳平建立了四川丹丹调味品有限公司。说到"丹丹",那就不得不提到郫县,讲到郫县,就不得不提到杜鹃花。花与调味品又能擦出怎 相似文献
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红辣酱配料红辣椒10公斤 ,盐1 5公斤 ,花椒30克 ,大料50克。加工先将辣椒洗净 ,晾干 ,再将调料粉碎 ,与辣椒末一并入缸密封 ,经7天后即成。腌青辣椒配料青辣椒10公斤 ,盐1 4公斤 ,水2 5公斤 ,大料25克 ,花椒30克 ,干生姜25克。加工将青辣椒洗净 ,晾干 ,扎眼 ,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋 ,投入盐水中煮沸3 -5分钟捞出 ,待盐水冷却后入缸。每天搅动1次 ,连续3 -5次 ,约经30天后即成。腌红辣椒配料鲜红辣椒10公斤 ,盐2公斤 ,白糖500克 ,料酒100克。加工将辣椒洗净 ,在开水中焯5秒钟迅速捞出 ,沥… 相似文献
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志华 《广西质量监督导报》2008,(2):7-7
酱可分为两大类,发酵酱和不发酵酱。发酵酱类中又分面酱和黄酱两大类,此外还有蚕豆酱、豆瓣辣酱、豆豉等。其中用黄豆为主要原料发酵酿造而成的是豆瓣酱;将黄豆磨碎发酵而成的是干黄酱;以面粉为主要原料发酵酿造成的是甜面酱。此外,就是非发酵型的果酱和蔬菜酱等。选购时可以从以下四方面鉴别: 相似文献
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