与职工同享快乐的“姐姐”

在利华酶制剂技术有限公司，白淑云的通称是“姐姐”，尽管董事长、总经理、党支部书记三职集一身，但没一个人叫她官称，甚至连姓氏都全免了。职工们说，她就是姐姐，是个好姐姐。     

肉制品加工中酶制剂的应用

在生物中提取的具有生物催化能力，辅以其他成分，用于加速食品加工过程和提高食品质量的制品，称为酶制剂（Enzymes）。目前，酶制剂作为食品添加剂在肉类食品加工中已有了广泛的应用。     

杜邦先进益生菌复配和包装新厂落户北京

日前，杜邦位于北京怀柔的先进益生菌复配和包装新厂正式落成，作为杜邦全球菌种与益生菌长期产能扩张计划中的一步，该投资是继在美国与欧洲之后又一扩产项目。     

中国纤维素乙醇产业发展迅猛

随着全球首款可实现纤维素乙醇大规模商业化生产的酶制剂在中国推出，中国纤维素乙醇产业有望进入发展快车道。     

定价方法在酶制剂行业中的应用

近年来酶制剂行业竞争也日趋激烈,价格竞也在加剧,影响了行业的整体盈利水平。本文阐述了酶制剂行业在我国发展的背景及现状,以营销组合中最活跃的因素——价格为切入点,分析了不同的定价方法对企业和行业的影响;通过分析了这些定价方法的优点和局限,鼓励企业采用合理的定价方法以避免因定价不当对自身企业及整个行业造成的不良后果。     

提高猪饲料消化率的措施

1．酸化仔猪早期断奶后，由于乳酸来源中断，而胃酸分泌仍较少，其消化功能会受到严重影响。此时，应对断奶仔猪饲料进行酸化处理。可在仔猪饮用水或饲料中添加1％～3％柠檬酸或乳酸，使饲料的pH值降低到5，也可在饲料中加入0．3％的胃蛋白酶制剂促进消化。     

生态饲料的种类及其应用

<正>生态饲料又名环保饲料,它是指围绕解决畜产品公害和减轻畜禽粪便对环境的污染问题,从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程,进行严格质量控制和实施动物营养系统调控,以改变、控制可能发生的畜产品公害和环境污染,使饲料达到低     

《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南》——生物及医药类

海洋生物在其生长和代谢过程中，产生并积累了大量具有抗癌、抗病毒和免疫促进等作用的天然生物活性物质。我国海区南北纵跨热带、亚热带和温带三个气候带，海洋物种丰富。近期产业化的重点是：海洋生物活性物质的大规模分离、提取、纯化技术，海洋药物、海洋生物分子材料、诊断试剂以及酶制剂产品。