生物技术在现代中药研究中的应用

本文从细胞工程、发酵工程、酶工程、基因工程4个方面对生物技术在中药研究及应用进行了综述     

酶工程在制药领域的应用

随着科学技术的不断发展,酶工程技术在工业领域的应用会越来越广泛,本文主要探讨了酶工程在制药领域的应用。     

抓紧发展生物活性肽

活性肽是帮助人类健康长寿的最佳物质之一，由生物化工酶工程制得，是目前国际上最新的精细化工高新技术产品一生物活性肽的研究为国家“九五”攻关项目，中国肽类科学家与武汉九生堂生物工程有限公司研制的大豆蛋白肽，使我国成为世界上第一个酶法制得大豆多肽的国家!2001年该项目被列入国家创新基金无偿资助项目。     

青霉素酰化酶固定化工艺浅析

<正>随着我国经济的发展、人们对自身居住环境改善的要求,政府对环保越来越重视。酶法制备半合成抗生素是近代酶工程领域中的主要研究内容。生物工程酶是一种可使生物降解的蛋白质,它可以提高生产效率、降低成本并生产出更优质的产品。青霉素酰化酶可用于制备半合成青霉素的关键中间体6-氨基     

生物技术在现代中药研究中的应用

本文从细胞工程、发酵工程、酶工程、基因工程4个方面对生物技术在中药研究及应用进行了综述。     

生物技术发展的新趋势及问题

概述了国内外生物技术的现状及发展趋势，有针对性提出了生物技术发展中存在的问题，并阐述了今后发展应采取的对策。     

柑桔果醋饮料的生产工艺研究

柑桔果醋饮料是新一代健康饮品,它是运用现代生物技术,经酒精发酵、醋酸发酵加工而成。本文讨论了柑桔果醋饮料的加工工艺及操作要点。     

提高“酶工程”课程教学质量的几点思考

结合"酶工程"课程的教学实践,从优化教学内容、强化实践教学及采用多种考核方式3个方面,探讨如何提高"酶工程"课程的教学质量,如何激发学生的创新能力和学习的积极性等问题,并针对这些问题对该课程教学设计进行了改进,取得了良好的教学效果。     

蛋白质与酶工程教学模式的探讨

蛋白质与酶工程是生物工程专业主干课程,课程内容丰富、涉及面广,对本科生的生物技术兴趣培养意义重大。本文探讨了在新型生物技术人才培养中蛋白质与酶工程的教学模式,加强双向交流,强化教学内容,培养学生的自主学习能力,以期取得良好的教学效果。