俄罗斯加强对水产品进口要求

近日，俄罗斯对进口食用鱼和海产品及其加工制品实施新的卫生检疫要求，俄方要求进口俄罗斯的活鱼、冷冻鱼、海产品和经过热加工制作的海产品成品，必须是生产和来源于有出口国官方兽医局许可证、允许提供出口产品、其产品经确认适于人类食用、并在官方兽医局长期监督下的企业。该要求指出：鱼和海产品必须来源于所在的行政区最近3年内无非洲猪瘟和最近12个月内无口蹄疫的加工企业（包括捕鱼加工基地）。捕到的海鱼和淡水鱼以及海产品，     

金鱼池塘养殖技术

近年来,随着养鱼业快速发展,食用鱼价格的普通走低,养殖效益大幅下降。我市有些有眼光的养殖户朋友瞄准城镇观赏鱼需求看好的前景,将普通鱼池稍加改造,转产培育观赏性金鱼,养殖成活率达95%以上,实现了亩产超过7500元,纯利超4000元的好收益,正成为极有发展潜力的新兴养殖业,现将金鱼池塘养殖技术介绍如下:一、清塘在每年春季放养金鱼苗前,清除池中积累的污物,最多保留20cm厚的淤泥,底土以保水性能好的土壤为佳。水源以无污染的河水、井水、库水为主,必须保证一年四季特别是夏季不能断水,池塘以1亩-2亩,水深1m左右为宜。二、鱼苗投放尽量用“…     

瓦氏黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术

<正> 瓦氏黄颡鱼(pelteobagrus vachilli),俗称江鲿,江黄颡鱼等。属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属5种中个体最大的种类。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中。通常个体在0.25公斤,最大达1公斤以上。该鱼历来是人们喜爱的优质食用鱼。目前各地市场100克以上的活体商品鱼,每500克售价15—25元,最高达30元。市场上的瓦氏黄颡     

淡水鲨与花白鲢混养技术初探

淡水鲨鱼又称苏氏圆腹、虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼,主要分布在东南亚一带,是马来西亚、泰国等地区的优良淡水鱼类。淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种。前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养,尤其是灰鲨鱼最受欢迎。为了调整本地区水产养殖品种结构,扩大名特优水产养殖比例,提高“上     

淡水白鲨

淡水鲨鱼第属芝科，芝属，学名苏氏园腹芝。俗称淡水虎头鲨．主要分布于东南亚一带．原产于马来西亚，1998年引进我国。它除了可作食用鱼之外，还有观赏价值，可与锦鲤混养。该鱼有黑、白、灰等三种体色，分河系与湖系，共有五个品种。河系：1、淡水河鲨灰体色；2、水品河鲨灰体色湖系：3、马来西亚白鲨体色纯白；4、马来西亚黑鲨背黑肚白；5泰国杂种黑鲨；体色深黑；黑色的俗称淡水黑鲨，原产泰国，1998年引进我国。     

小体积网箱养殖七星鲈技术

<正> 七星鲈又称花鲈、海鲈,产于中国、日本、韩国和朝鲜的沿海,属广温、广盐、凶猛肉食性鱼类,生长快、肉细嫩、营养丰富、味道鲜美,为优质食用鱼,宴席之佳肴,群众视为滋补品,病人手术后食用七星鲈可帮助愈合伤口,是具有较高经济价值的鱼类品种。在水库     

21世纪,世人餐桌可有鱼？

鱼，有着极高的营养价值，是人类生活中的重要食品之一，全球食用鱼需求量在迅速上升，1995－1996年每年为7500万吨至8000万吨，据保守的估计，到2000年，食用鱼需求量将上升到1．1亿吨至1．24亿吨。但是鱼类资源却与人们的需求形成了巨大的反差，据有关专家预言，如果人们仍然“竭泽而渔”那么到了2010年，世人餐桌将无鱼。该决不是危言耸听。我国濒临渤海、黄海、东海和南海，四海总面积为470万平方公里以上，鱼类资源十分丰富，但近十多年来，却连年出现了“鱼荒”的现象，名贵鱼种同乐鱼、大黄鱼、墨鱼基本绝迹，螃蟹、平鱼、小黄鱼、对…     

北方地区养殖淡水鲨鱼应注意的事项

<正>淡水鲨鱼主要分布在东南亚一带。淡水鲨鱼按体色可分为黑鲨、白鲨、灰鲨、红鲨四种,前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼来饲养,以灰鲨生长最快,红鲨鱼又称为水晶巴丁鱼,在幼鱼阶段多作为观赏鱼来饲养。     

观赏鱼鱼病的诊断方法探讨

<正>观赏鱼鱼病的诊断,如果按照诊断食用鱼鱼病的步骤和方法进行存在很大困难,首先水族箱等小型水体容易观察,常在观赏鱼发病早期就被察觉,有些症状还非常明显,在发     

市场风向标

<正>高价的赤鳞鱼在大多数人印象中,观赏鱼的价格要比食用鱼的价格高一些,但是有一种食用鱼,它的价格不但不低,反而比一些观赏鱼的价格高很多,这种鱼就是赤鳞鱼。赤鳞鱼原名螭霖鱼,它喜欢在安静、气温适宜没有任何污染的活水中生存。赤鳞鱼生长速度较慢,