检验检疫部门提醒：儿童用品应严控塑化剂含量

继欧美等发达国家不断加严玩具及儿童产品中塑化剂的限量后，香港于2014年2月在其官方公报（2014年第17号法律公告）上发布了《玩具及儿童产品安全（附加安全标准或规定）规例》。规例将于2014年7月1日起生效，其中就安全方面制定了详细的要求，     

商业社会该“添加”点什么

3年前的三聚氰胺事件让大陆"焦头烂额"。目前台湾塑化剂风波如同被推倒的多米诺骨牌,愈演愈烈,迅速向大陆、香港乃至全球蔓延。而这两起食品安全事故,皆指向一个领域:食品添加剂。     

产业

拟定食品安全防线明确容忍值 6月21日,台当局卫生部门负责人邱文达表示,岛内食品安全学者专家初步达成共识,比照欧盟订定民众的塑化剂容忍值、再订定婴儿食品与包装饮料等食品的塑化剂限量标准、以及食品负面履历,3道防线加强把关塑毒。     

塑化剂进“黑名单”

针对台湾地区发生的塑化剂风波,在国务院食品安全委员会组织协调下,各部门和地区采取措施,全面加强对台湾进口运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类等食品及相关食品添加剂的检验监管。首先,加强进口环节监管;其次加强市场流通和餐饮服务环节的监管,组织对相关食品流通企业和餐饮服务单位进行全面排查检验,立即下架台湾相关企业问题产品。     

高效液相色谱法测定食用油中塑化剂的含量分析

近年来,新闻报道曝光了多起塑化剂食品污染问题,引起各方的重视。塑化剂通常指二甲酸酯类化合物,其形状为无色、粘稠的油状液体,难溶于水,易溶于有机液体,不易挥发。塑化剂添加量超过20%的食品一旦被人体吸收,会影响到人的内分泌系统,严重的甚至会造成畸形、引发癌变。本文将利用高效液相色谱法对食用油进行测试,从中分析塑化剂是否过量。     

食品添加剂行业:在被误读中前行

俗话说,"民以食为天"。关于饮食方面的问题,总是最易牵动百姓的敏感神经:零度可口可乐原液在台被检出防腐剂,味千拉面汤底是浓缩液调配,肯德基豆浆实为豆浆粉冲制,山西老陈醋防腐剂疑云,还有酒鬼酒"塑化剂门"、徐福记"抗氧化剂门"、光明乳业"乳矿物盐门"、喜之郎"防腐剂门"等,牵涉的企业几乎都是家喻户晓的大品牌,食品添加剂行业也一次又一次地被推到风口浪尖。     

锐声音

从2008年"毒奶粉"震惊全国开始,食品安全开始成为新闻热词。2012年,骇人听闻的"瘦肉精"、"地沟油"还未退隐,"塑化剂"、"黄曲霉素"等新鲜词语又露头,公众心理承受力不断受到挑战,对食品安全的信心一降再降。"民以食为天,食以安为先"。一次次食品质量安全事件让消费者变成受害者,很多     

塑化剂超标拷问食品检测公信力

酒鬼酒、茅台等塑化剂风波,俨然成了酒类行业的一出"年末大戏",颇有你方唱罢我方登场之势。这背后要么是早已有之,如众多低端白酒系勾兑而成;要么是标准缺失,如张裕"农残"事件风波中涉及的多菌灵和甲霜灵虽未盖棺定论,但却发现了国家酒类行业对这类物质标准的缺失。在塑化剂将白酒行业搅得翻天覆地时,检测机构却在悄     

塑料桶装食用油或为塑化剂最大摄入源

"塑化剂"进入公众视野,始自2011年在台湾地区发生的向食品中违法添加DEHP事件。这场"塑化剂风波"曾席卷两岸四地,并陆续蔓延至美国、加拿大、新加坡、马来西亚、英国等国家,在短短数日内就迅速升级为国际食品安全事件。时至今日,"塑化剂"已经成为公众瞩目的焦点词汇,特别是在与食品安全相关的领域。过去的几个月,就先后发生过引起广泛关注的"白酒业塑化剂门"和     

谁会在白酒中故意添加塑化剂?

白酒业集体"中枪"!投资者大面积遭殃!一则"酒鬼酒塑化剂超标260%"的消息在一个交易日内让整个白酒股的市值蒸发掉300多亿;一份"白酒产品中基本上都含有塑化剂成分"的说明则震动了整个白酒行业。一时间,酒鬼酒成了众矢之的,白酒行业人人自危。酒鬼酒有"鬼"吗?"我们没有任何环节需要添加塑化剂,因为它既不能提高产量、增加口感,也不能降低成本。"11月21日上午,酒鬼酒股份有限公司(下称"酒鬼酒",