美食品营养标签新规

近日，美国已着手制定“全面营养质量指标”标准，今后所有包装食品出口至美国必须标明统一标准的营养成分。 据了解，美国有关方面即将出台的营养标签标准为：根据实际营养成分对食品进行打分，并把分数标在食品标签的“营养含量表”上，以方便顾客选择所需食品。列入检测范围的营养物质多达30种，包括纤维、维生素、矿物质、胆固醇、脂肪和蛋白质等。至今年9月，将有4万种食品采用新的营养标签。     

中国食品质量现存主要问题之分析

现在，中国城镇居民对食品的需求已趋于营养型且多样化、多层次，这表明消费市场的需求已经由数量型向质量型靠拢。因此，提高食品质量，是食品企业的首要任务。     

让你的终端销售于无形：服务陈列

一直以来头痛医头、脚痛医脚就是中国人的习惯，哪里痛了才去治哪里，哪里出问题了，才往哪里去重视很多营养健康的观念也都是流行一阵子，然后就无疾而终，很少长期持续一个健康的习惯或是营养素的补充，讲求的是标准的治疗医学，而在这一点上国内和国外就有着极大的差异，国外包含台湾早已经走过了治疗医学的阶段，因此现在更重视从根本上、全面性的去解决问题，提早重视、提早预防，讲求的是预防重于治疗的预防医学!不仅对于人体的健康是如此，在企业的经营上也是一样的!