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1.
1984年,贵阳市的陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料——风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道。1996年,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立,产品正式定名为“老干妈”。今天。“老干妈”已从一个最初只有40多名员工的食品加工厂成长为拥有1800多名员工,日产辣椒制品近43万瓶,在全国65个城市建立了销售网络,年产值近5000万美元的全国规模最大的辣椒调味品生产企业。[第一段] 相似文献
2.
辣椒病虫害的综合防治 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,在辣椒主产地区,辣椒病虫的为害呈逐年上升趋势,给辣椒生产造成了严重的损失,甚至是毁灭性的损失,因此,需针对辣椒病虫的发生为害特点,采取以下措施进行综合防治。 相似文献
3.
4.
近年来,贵州省金沙县把增加农民收入作为农村工作的头等大事来办,全县以“四个带动”调整农业结构好戏连台,已初步形成了以粮食生产为主,油菜、烤烟、优质米、辣椒等经济作物、林果和畜牧养殖配套发展的产业化经营格局,优化了农业内部结构,许多农民增加了收入。 相似文献
6.
7.
霍克 《生态经济(学术版)》2003,(8):78-79
湖南人嗜食辣椒,名闻天下,几乎到了无辣椒而不能下饭,无辣椒而索然无味的地步。故此,凡湖南菜肴,不论是炒、烧、蒸、煎、炖,还是烹、煮、煲、焖、炸以及凉拌;不论是山珍海味,还是竹笋林蕈、荤素烫干,处处离不开辣椒作料。而辣椒还具备单独为菜的特色。其色红如玛瑙、青如碧玉、黄如田黄、白如羊脂,其形长的、短的、圆的、扁的、牛角状、五爪形,其味有剧辣、辛辣、麻辣、香辣、苦辣、甜辣、微辣、回味辣样样俱全。17世纪之前,中国没有关于辣椒栽培的记录。传说孔子不撤姜食,却不曾说他吃辣椒。楚辞中“椒”字出现的频率较高,《离骚》中有“杂… 相似文献
8.
徐华汉 《中国质量技术监督》2004,(11):26-27
金秋十月是丰收的季节,先看湖北省大冶市金柯辣椒农业标准化种植示范区的一组数字. 相似文献
9.
对我国辣椒工业发展前景的思考 总被引:3,自引:0,他引:3
辣椒是茄科辣椒属植物,原产于中美洲和南美洲,因其营养丰富,味道鲜美而在世界各地广泛种植,其产量在茄科蔬菜中仅次于番茄。全国辣椒种植面积不断扩大,全国干辣椒种植面积由2000年的300万亩扩大到目前的将近600万亩,年总产量估计有上千万吨,产干辣椒60多万吨,产值近60亿元,已成为农民致富的重要经济作物之一。 相似文献
10.