玩意儿

现实版盗梦空间《盗梦空间》中,主人公通过科技侵入梦境,完成现实中不能完成的任务。你以为,那是科幻电影吗?现在。我们离它又近了一步。Bitbanger Labs实验室的杜恩肯·弗拉兹尔和史蒂芬·麦圭根发明的这个眼罩看起来平平无奇,但却很不一般。它能让人在睡梦中照常思考和记忆,甚至能完全掌控梦境的内容,简而言之,如同现实版的盗梦空间一般。Remee眼罩的作用,是在睡眠时给予梦者一定刺激,让梦者能够获得将梦境与现实区分的参照。在这层意义上,它相当     

三农农铺网:“互联网+”与农村厨师、农村食材结合下的O2O

"互联网+"模式从兴起到现在,短短几年内经历了迅速扩张和急剧萎缩期,不仅为千万位创业者提供了发展契机,降低了研发经营成本,也为"互联网+"经济模式下各色行业的管理提供了更加科学高效的交流和沟通渠道。餐饮方面,人们除了可以在家里悠闲的做饭,下班之后去餐厅点菜,拿起手机外卖订餐,还可以登录专业的"互联网+"平台——三农农铺网,请一个厨师到家,不仅可以手把手的学到烹饪技巧,还可以提前订购农村食材,食物更好吃,食材更安全。本文针对行业分析结果提出了一系列的发展建议。     

生鲜的厨易时代

正民以食为天,生鲜是刚需,厨易时代通过在社区建厨易站的方式,实现定点定时一日三餐的配送。生鲜+电商,是2013年很热的一而目前,面对消费者居高不下的个话题,但热闹的表象下,却是众多需求,生鲜电商还没有出现很好的模企业对于盈利的一筹莫展。运输损式,一干企业仍在摸索中前行。耗大、配送要求高、物流成本高和标例如,顺丰优选借助顺丰集团准化程度低是这一行业普遍存在的的物流优势进军生鲜领域,而我买几大问题。在这样的环境下,要想走网、1号店也在综合食品电商的基础得更远些,站稳脚跟,就得耐得住寂     

使命光荣、责任重大 服务精优、为国争光——上海国际会议中心“亚信”峰会欢迎宴会服务接待侧记

承接亚信欢迎宴会的服务接待工作,是上海国际会议中心继承接2001年!APEC亚太经合组织领导人峰会及系列会议、2006年上海合作组织成员国元首理事会会议及中国2010年上海世博会欢迎宴会以来,受党和政府委托,又一次重大的外事接待任务。     

诺心:改变单一

正多一些研发,多一层口味,多一点体验,张岚的诺心蛋糕就是这样变得与众不同。张岚从香港举家搬到上海时,她在纽约、巴黎已生活过一段时间,创过两次业。她在巴黎创办的一家做服装的公司,2008年卖给了一个犹太人之后就回国了。原因是她想要个孩子,也想借此过一段居家、做家庭主妇的生活。但没多久,她在上海创立了以电子商务作为商业模式的蛋糕品牌"诺心LECAKE"(下简称诺心),时间是2010年。诺心诞生诺心的诞生与张岚参加一个闺蜜的生日Party有关。这位朋友知道     

福泉海码头里的恣意人生

1月的济南,有风,微冷。他们总说,人生,不求活得完美,但求活得恣意洒脱。其实,择一城终老、遇一店细品便不失为一种恣意的人生。但凡喜食海鲜的食客大都知道,若想品上原汁原味的海鲜,那福泉海码头便是一处最佳食店。走进福泉海码头、首先映入眼帘的便是一溜的海鲜缸。鱼、虾、蟹、海参、鲍鱼、海蛎子等在缸里快活地游来游去,仿佛丝毫没感受到若有食客相中,它们便沦为餐桌美食的命运。作为海码头的镇店特色,"活海鲜"让食客们更直观地看到了原汁原味、货真价实的海鲜,更不失一个鲜味。俗语云,民以食为天,人以健康为美。在海码头包厢里,尤为特别的当属桌上的那口大     

鲜美青岛

渤海黄海拥住胶东半岛,青岛在这半岛上享山海之恩赏,捕捞、养殖、收获,来自大海的馈赠,一年四季把青岛人寡淡的生活调理得有滋有味。在中国东部绵延1.8万公里的海岸带上,人们从大海中获取美食。海洋能够为人类提供优质蛋白质,人们对海中的食材有一个叫法——海鲜。鲜,是与酸、甜、苦、成并称五味的滋味,极致美好又难以描述,1908年日本科学家提取出了构成鲜味的主要物质谷氨酸钠,这种物质正是从海带中得来。渤海黄海拥住胶东半岛,青岛在这半岛上享山海之恩赏,捕捞、养殖、收获,来自大海的馈赠,一年四季把青岛人寡淡的生活调理得有滋有味。吃鲅鱼鲅鱼跳,丈人笑。对于青岛人来说,春天送几尾鲅鱼给岳父岳母表达孝心,已     

澳大利亚:食材配送市场潜力大

在澳大利亚悉尼,随着人们生活节奏的加快,越来越多的家庭不再频繁到超市采购食材,而是选择食材配送公司的定制食材配送服务。所谓定制食材配送服务,就是将一顿饭所需的食材打包配送到顾客家中,让顾客在30分钟内就能做出一道大餐。住在中央商业区的罗纳根一家已经连续两年预订了食材配送公司HelloFresh的服务,每周只需付119澳元,就可以收到由该公司为其定制的果蔬调料、肉奶禽蛋等食材。因为可以尝试新鲜菜式、减     

围观

正麦当劳,必胜客等企业陷原料丑闻7月20日,上海福喜食品有限公司在监管部门的突击检查中被查出有大量采用过期变质原料行为,当即被查封。该公司是麦当劳、肯德基等国际知名快餐连锁店的肉类供应商。随后,全国多地监管部门均对其辖区内的相关连锁快餐企业进行排查,查封大量"福喜"食材、下架封存数千公斤产品。     

基于客户需求的烹饪技法创新发展研究

烹饪的主要方法包括煮、烧、炸、焖、炖、炒。随着人们生活水平提高,对烹饪的需求越来越高,主要表现为:烹饪的样式多种多样、保证营养和安全和注重菜品的丰富和更新。在这样的背景下,应该采取有效措施推动烹饪方法创新发展:落实健康第一原则、创新烹饪理念、研发不同菜品和丰富烹饪食材,并灵活采用多种烹饪方式、增强烹饪的艺术性。