春节食品餐饮消费警示

春节即将来临,冬季期间各类节日聚会增多,餐饮消费集中。冬季室内气温高、空气干燥,为防范食物中毒事故的发生,《中国质量万里行》提醒消费者注意以下几点,保障饮食安全:一、外出就餐,应选择公示有《餐饮服务许可证》、卫生设施好、干净整洁的餐馆就餐;     

过年

外出度假、亲人团聚或者照常工作--他们在平静中度过了2004年宏观调控之后的第一个春节     

天冷饮食莫“贪热”

天气寒冷时,许多人偏爱吃火锅、烤红薯等抵御严寒。专家提示,长期的过热饮食习惯可能造成口腔和消化道损伤,提升罹患口腔癌、食管癌的风险。“口腔黏膜烫伤多由急食导致,口腔黏膜是我们口腔的第一道防线,虽然它对高温不敏感,食物、饮料在四五十摄氏度时也感觉不到烫。但是口腔黏膜不耐烫,遇到高温容易烫伤。”     

羊肉串、羊肉卷到底姓不姓“羊”?

一到冬天,很多市民都喜欢吃热乎乎的火锅,羊肉卷可以算是吃火锅的必备食物之一。坊间说,冬季食羊,不仅味道鲜美,还能御寒保暖,滋补身体。那么在冬季备受市民喜爱的羊肉卷是否姓"羊",会不会"挂羊头卖狗肉",用别的肉制成?     

吃饭的教养

正"饭局"已经成为人们日常交往中最常见的方式之一,很多时候我们需要通过吃饭识人、用人、建立关系。礼仪界经常说"饭桌最能反映一个人的教养",那么餐桌上哪些行为会影响到别人对你的评价呢?有人不会拿筷子,夹菜经常夹不稳。正确的拿筷子方法是,下面那只筷子由无名指与拇指固定不动,上面那只筷子由拇指、食指、中指配合,灵活多动。有人夹菜,拿不定主意,就用自己的筷子在菜盘里"寻宝"。吃火锅时更甚,用自己的筷子在锅里天翻地覆地搅。更雷人的是,夹起一根菜放在另一根菜上面淋菜汤,不淋完或甩干菜上的汁水,决不放到自己碗里。     

济南,温暖你我

去年12月22日是冬至日。在这个特殊的日子里,济南友好久酒店联合山东广播电视台齐鲁频道以及济南市环卫局,邀请济南市近300名环卫工共进晚餐,一起吃火锅、吃水饺,团聚一堂度过了一个异常温暖的冬至。很多环卫工人表示,不光吃的高兴,还看到许多电视上熟悉的主持人面孔,特别高兴。"看到这么多哥哥姐姐,因为家里贫困,需要帮助,我们也想帮帮他们"、"我的书包刚买的,先给哥哥姐姐用吧"……同样是在这个冬天,在看有媒体发起的"我为百个特困村做点事"的呼吁后,济南市山师附小2014级3班的孩子们由家长带领,组成了热衷公益的"雏鹰小队",带着自己的爱心来到泉城路新华     

山药只能煲汤?

正山药怎么吃呢?也许你会认为山药只能煲汤,真的是这样吗?其实,山药还有其他吃法哦。今天,不如就来学两招,看看山药的其他特别吃法都是怎样的吧。山药的营养价值预防心血管疾病。冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有     

不跟随的“一加”

刘作虎对产品有着独特的理解,在营销上也有丰富的经验,他创立的＂一加＂坚持不随波逐流,这样的＂一加＂能否在手机江湖博出一片天地？今年春天,刘作虎第一次去了台湾。他没有登上101大楼俯瞰台北全景,也没有去士林夜市吃特色美食,更没有到酒吧感受台北独有的魅力。他这趟匆匆宝岛行的唯一目的就是去见台湾书籍装帧设计师王志弘,与他探讨合作空间。与刘作虎见面后,王志弘发了这么一条微博：＂星期天下午‘一加’手机刘作虎先生飞来台湾,跟我聊了一会,然后一起吃火锅后,休息一晚,一大早又飞走了。（空中飞人）。＂     

老外侃重庆火锅

在重庆国际火锅文化节即将来临之际,我们自然会想到西方朋友。他们对火锅文化真的喜欢吗?真的是吃时赞不绝口,吃后对火锅的麻、辣、烫、鲜、脆回味无穷吗?笔者最近采访了一些外国朋友,他们对火锅的评价,将为国际火锅文化节增添几分情趣:     

国民预期寿命地区差距拉大

天气冷了,吃火锅的人越来越多。遗憾的是,现在不少人不会健康地吃火锅,这样会伤身体。如何健康吃火锅呢?有关专家给你几点提示:选择卫生健康的火锅店就餐,特别不要去那些回收锅底、掺泔水油的火锅店去吃火锅。时间不要太长。否则会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。不要太烫。否则容易烫伤口腔和食道黏膜,若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。掌握好火候。食物烫久了会失去鲜味,破坏营养成分;烫时间不够,又容易引起消化道疾病。有慢性病的病…