老字号“同聚祥”一个不能泯灭的金字品牌

同聚祥是发迹于青县商界的老字号，清嘉庆8年由陈氏所创，迄今已有200年的历史。有关史料记载：陈氏营同聚祥，酒、药、油、杂四业并兴，鹤立百市，以酒为最，名噪京畿，御河过往舟楫无不闻酒香而识同聚祥者，时人赞曰：京津八大祥，后续同聚祥。     

餐饮老字号东来顺的创业故事

东来顺的创始人叫丁德山，字子清，系河北沧州人氏，早年是往城里送黄土的苦力。     

39家消失，21家申请仅4家通过——“老字号”的河南救赎

建国初期，全国约有“中华老字号”企业16000家。但自1990年以来，这一群体已锐减至1600多家。调整数据显示，这“残留下的10%。”老字号，七成经营“十分困难”，两成经营“勉强维持”，只有一成“蓬勃发展”。作为全国的一个缩影，河南正反躬自省。[编者按]     

观前街老字号的历史和现状

观前老字号是经过几代人努力开创出来的金字招牌,它的辉煌历史见证了三百多年来苏州发达的经济、昌盛的文化以及祥和的生活气息。改革开放后的今天,绝大多数老字号经受住了市场经济的考验,经营状态良好。但也有少数企业生存困难,逐渐萎缩。经营理念陈旧、缺乏创新意识是制约部分老字号发展的最突出问题。     

邵万生 改制的活力

春意盎然上银蚶,夏日炎炎食泥螺,秋风萧瑟出醉蟹,冬云漫天品糟鸡。这首民间小诗已经被人们传颂了上百年,而创造这种民间消费文化的,正是一个以生产海产品而闻名于世的老字号企业——邵万生。目前,邵万生实现年销售8300万元,利润390万元,人均创收(每     

潘高寿:传承向左 突破向右

曾几何时since1890就象是潘高寿产品的功绩表,代表着荣誉的历史、悠久的品质传承,但如今的since却不是万能的,它只是对历史的一种记载,是一种秉承。如果一味地迷信since万能,那么老字号品牌的冬天将不可阻挡地来临。Since要在今日大放光彩的唯一途径就是超越since的本身。