人力资本测算及其应用研究综述

从人力资本测算与相关理论、人力资本测算方法与相关应用两个方面的联系对人力资本测算及其应用研究进行总结，并展望未来可能的应用研究发展。人力资本测算和应用虽然得到前所未有的重视，大量的研究成果涌现，但远未达到成熟阶段，许多研究还有待深入和进一步的发展，更多的应用领域有待开发和拓展。     

Market structure and profitability in the international tourist hotel industry

This paper adopts Hsiao (1986) panel data techniques, with metropolitan-level panel data from Taiwan, to examine how the market structures of various related service markets and hotels’ locations affect hotels’ profitability. The empirical results indicate that: (1) market concentration in rooms could significantly improve international tourist hotels’ profitability, while concentration in the food and beverage markets have positive but insignificant effects, and (2) the locations of the international tourist hotels significantly affect their profitability.     

论饭店核心竞争力的培育

在激烈的市场竞争态势下,饭店企业只有走出对核心竞争力的认识误区,通过正确的途径培育核心竞争力,才能真正建立自己的核心竞争优势。文章在分析目前饭店核心竞争力的认识误区基础上,提出了从科学高效地配置资源、创新产品和服务、提升饭店企业培育文化3方面培育饭店核心竞争力。     

我国饭店管理者角色转换的理论分析与实施途径

从新世纪新形势下我国饭店管理者角色转换的背景分析入手，从管理学理论上阐述了管理者的角色定位，并探讨了我国饭店管理者的角色定位，在此基础之上，提出了我国饭店管理者角色转化中应该处理好的几种关系与实施途径。     

饭店员工"360度绩效考核方法"研究

全面地分析了360度绩效考核方法在饭店应用的意义、可能产生的风险，并系统地阐述了饭店采用360度绩效考核方法的设计原则、技术路线、评价项目及标准设计、考核操作方法设计、反馈设计等。     

网上自主学习在高校教学改革中应用研究

网上自主学习模式是高校教学改革的有效方式之一，对网上自主学习的方式、效果、利弊及适用人群进行探讨。以科技论文写作知识的学习为例，建立网上自主学习的平台，制作专题学习网站，在石家庄铁道学院的研究生中进行试验教学，对网上自主学习模式的学习效果和认可程度进行分析，得出结论：网上自主学习是可行的，必要的，有助于提高学生自主学习能力，适用于大学高年级及研究生等自控能力和自学能力强的群体，应有针对性地积极落实实施，取得满意的教学效果。     

对成都发展经济型酒店的探讨

近几年来，经济型酒店已成为国内外酒店管理集团关注的焦点。不但国际酒店管理集团将其旗下的经济型酒店品牌引入中国开始大规模的“跑马圈地”运动，国内的一些酒店管理集团也纷纷将经济型酒店作为业态调整的一个亮点．成都作为西部的特大中心城市，与沿海城市相比，在发展经济型酒店的实践上存在一定的差距。通过对这种状况的成因分析、前途展望和对策探讨，为成都经济型酒店的发展提供参考。     

A video game to supplement a hybrid principles of microeconomics course

In this article, the author describes the structure and content of a video game that she developed for a hybrid principles of microeconomics course that consists of two 50-minute lectures and a 50-minute online portion per week. The game comprises seven modules, each of which was assigned to be played during the course of the semester for the online portion of the class. The concepts covered in the game include the circular flow model, demand and supply, externalities, comparative advantage, types of market structure, sunk costs, and game theory, and the article explains in detail how the gameplay was related to these concepts. The game can be downloaded for either Windows or Mac computers, or played online at https://sites.google.com/site/gamesforecon/.     

高校旅游管理专业"饭店管理"实验教学模式的探讨

高等院校“旅游管理”专业开设的“饭店管理”实验是为了培养学生的动手能力和心智技能。通过分析当前高等院校“饭店管理”实验教学中存在的问题,讨论了多种实验类型和开放实验在“饭店管理”实验教学中的合理运用,以及如何通过延伸“饭店管理”实验提高教学质量。     

我国中等城市酒店客源市场的细分和经营定位

本文通过对河南省许昌市几家三星级酒店的对比研究，得出我国内地中等城市星级酒店应依据自身特点，做不同的市场定位的论断。文章分析了酒店在市场认识上的几个误区，阐述了2000年以后酒店客源市场细分的趋势和现状，论述了酒店客源市场细分和经营定位的方法。