镇村“押金”亟待清理

近几年来,在乡镇财政决算审计过程中,我们发现一些镇村在批准农民建房、执行计划生育政策、生猪屠宰等需要管理对象承诺某些事项义务时,采用收取押金的方式,一些镇村称其为"保证金".据初步了解,各个镇村均存在数额不等的"押金"形式,此"押金"形成有其历史原因……     

中国山西森泰牧业有限公司

山西森泰牧业有限公司成立于2002年5月．是山西省最大的集肉牛饲养、屠宰、加工、餐饮、销售于一体的大型肉牛产业化企业．已进入省级龙头企业。也是经政府批准．由伊斯兰教协会监制的最大清真企业，产业链项目。总占地面积为500亩．一期工程已全部完成．牛、羊屠宰加工规模为年出栏牛15000头．年屠宰牛50000多头．羊20万只。     

“污水注羊肉”警示食品安全监管不能放松

正广州市公安局食品药品犯罪侦查支队近日捣毁一私宰注水羊窝点,4人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被刑事拘留,其向私宰羊注入鱼塘污水的恶劣行为引发舆论关注,也敲响了年终食品安全问题的警钟。随着年关将近,羊肉消费市场日益红火,相关职能部门对肉类食品的监管更不能"注水",而必须积极作为,最大程度守住民众的利益和身体健康。     

农产品增值税进项税核定扣除研究与建议——基于湖南省生猪屠宰企业

鉴于生猪进项、销项税自身计算方式，结合屠宰企业实际经营情况，屠宰企业实际的业务毛利率远远低于扣除率，所以屠宰企业销项税额低于进项税额，前期进项税留底较多，账面会出现进项税倒挂现象。本文以湖南省生猪屠宰企业为例，通过阐述进项税纳入试点前后的计算方式、为屠宰企业带来的影响、核定扣除规定的原料单耗标准与实际存在的偏差等方面内容，提出了目前湖南省屠宰企业增值税进项扣除的相关研究建议。     

全国省级畜牧屠宰监管职责调整过半

本刊讯 近日，农业部在湖北武汉召开全国畜禽屠宰监管工作座谈会。会议认为，目前，全国省级畜禽屠宰监管职责调整已过半，屠宰行业管理和质量安全监管工作平稳开展，打击私屠滥宰专项整治行动效果明显，家禽集中屠宰试点稳步推进，没有发生屠宰环节重大畜禽产品质量安全事件。     

投资评级动态

首次评级 中投证券首次给予双汇发展＂强烈推荐＂投资评级双汇发展（000895）：公司聚焦主业,适时向产业链上游延伸,注意控制养殖风险。公司下一步的目标是对产业链进行纵向整合,但始终将重点放在屠宰业和肉制品加工业两大主业。     

生猪生产现状与发展对策

生猪生产事关人民生活,猪肉价格剧烈波动会影响到居民的正常生活水平和市场物价的稳定.作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位.养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间,而且生猪产品又是鲜活产品,使生猪市场更具经营风险.因此怎样才能让养殖企业与屠宰加工企业规避因价格波动带来的风险,让猪肉价格更趋向于稳定,其意义尤为重要.今年一季度,我国商品肉猪价格持续下滑,从节前的均价12.6元/公斤跌至最低时的9.1元/公斤,跌幅深达28%,猪粮比连续多周处于5.5:1调控目标以下,经过4月份两次收储中央储备冻猪肉后,生猪价格虽有回升,但"猪粮比"仍未脱离黄色预警区域,生猪生产形势依然严峻,给今年畜牧业增效和农民增收带来较大压力.     

黑龙江省肉类产业流通发展研究

近年来黑龙江省肉类产业发展迅速,生猪市场供应充足,品牌肉市场占有率显著提高,肉制品生产量及消费量逐年增长,农村肉类流通网点建设取得显著成效。但同时仍存在产、加、销衔接不紧密,屠宰点过多过滥,冷链化经营发展缓慢等问题。黑龙江省应着力提高精肉类深加工水平,鼓励大中型肉类屠宰加工企业向上游养殖环节延伸,扩大肉类企业出口,加大猪肉储备规模,大力推行肉类产品电子商务,实施生猪期货交易,淘汰落后屠宰产能,对＂瘦肉精＂检测给予补贴,以促进肉类产业健康、快速发展。     

农业部重拳整治“瘦肉精”

农业部相关负责人表示,农业部会同国务院食品安全办、商务部、卫生部等部门,从＂瘦肉精＂源头管理、生猪养殖、生猪贩运、生猪屠宰、肉品加工、肉品流通消费6方面,全力推进＂瘦肉精＂整治工作。     

坚持八个突出建设和谐行唐

一、突出项目建设,大力发展工业经济。一是大力发挥项目建设对工业经济的拉动作用。以正式签约的总投资1．3亿元的旺旺工业粉项目为龙头,以九州乳业、硅产品开发、生猪屠宰、新世纪龙肥、晨光水泥技改、凯兴棉纺技改等新建续建项目为重点,以精细塑料板、生物复合肥、金庄粉制品系列加工、红枣超细粉加工等谋划跑办项目为后续,努力形成大上项目、上大项目特别是上工业项目的格局。二是充分发挥工业园区对工业经济的集聚效应。按照“产业向特色发展、工业向园区集中”的思路,县工业园区要抓好现有只里食品工业区的巩固提高工作,