食品防腐七大误区

食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。     

个体退休意愿及家庭内互动关系研究

在我国老龄化不断加剧、延迟退休政策势在必行的大背景下,对我国中老年人群的退休意愿进行考察具有重要性和必要性。本文利用CHARLS 2013年全国追踪调查数据,运用logistic计量模型分别从家庭因素和财务因素角度对我国中老年群体个体的退休意愿及配偶间退休决策的互动关系进行了实证研究,并主要得到了以下几点研究结论：(1)从家庭因素角度看,独生子女父母的退休意愿最为强烈且其更多地承担了照顾孙辈的责任,但现有证据不足以表明后者是造成前者的主要原因；(2)从财务因素角度看,不同保障程度的养老保险对个体退休决策具有不同的影响,包括企事业单位养老保险及补充型养老保险在内的高保障养老保险会显著促进个体的退休意愿,而城乡居民养老保险、新农保等低保障养老保险则没有这种影响；(3)家庭内配偶间退休决策的互动关系研究表明,夫妻退休决策间具有显著的正相关关系,即表现为闲暇的互补性,而配偶高保障养老金的“溢出效应”可以为这种现象提供解释。     

国资篇：上海国有资产有序流动的总体目标和思路探讨

今后五年是上海改革开放和现代化建设承前启后的关键时期，是加快率先基本实现现代化进程的重要阶段。”上海国有资产总量大、布局广，用好、用活这笔宝贵财富，对于推动新一轮发展至关重要。”要真正用好、用活国有资产，关键在于尽快形成国有资产流得动．政府调得动、与社会资本联动的多元、多层次的资本市场环境，     

用“流行”创造消费

<正> 流行已成为现代经济社会的重要现象。你尽可以对流行品头论足,表示或轻蔑或赞赏或漠然视之的态度——但是,作为经营者,千万不要忘记,流行可以影响消费行为,正确利用可创造消费。     

经济结构及区域布局调整初探

中央实施产业结构调整和西部大开发战略，对地处蜀南黔北边贫山区的古蔺县来说，既是机遇，又是挑战；既是动力，也是压力。根据中央产业结构调整的宏观战略方针及重点，笔者结合古蔺贫困山区实际，特作如下探索：     

对我国乙烯工业发展的建议

根据我国乙烯装置多数规模小，投资结构不合理等情况，该文认为目前乙烯装置应采取降低能耗，提高产量，提高加工深度，延长运转周期及消除火炬等措施，并强调今后发展乙烯装置应考虑规模，布局，公共设施社会化等问题。     

从北极庙谈道教建筑与道教文化的融合

道教是我国土生土长的宗教。道观庙宇是信奉供奉、祭祀神灵的殿堂，是道教徒修炼、生活的地方，是道教思想和信仰的产物。坐落于大明湖畔的北极庙是济南市区现存最大的道教庙宇，它同我国其他道教建筑一样是修道心中超凡脱俗的“仙境”、精神的寄托，具有浓烈的道教特色。